Food and Microbes Bioprocessing in Food Science Series
Langue : Anglais
Coordonnateurs : Puniya Anil Kumar, Malik R. K., Panghal Anil
Ouvrage de 350 p.
Thème de Food and Microbes :
© 2024 LAVOISIER S.A.S.
Lavoisier S.A.S.
14 rue de Provigny
94236 Cachan cedex
FRANCE
Heures d'ouverture 08h30-12h30/13h30-17h30
Tél.: +33 (0)1 47 40 67 00
Fax: +33 (0)1 47 40 67 02
Url canonique : www.lavoisier.fr/livre/agro-alimentaire/food-and-microbes/descriptif_4935179
Url courte ou permalien : www.lavoisier.fr/livre/notice.asp?ouvrage=4935179
Frais de port 0,01€*
Ouvrage de 350 p.