Gouverner les coopératives agricoles Stratégies et outils Coll. Matière à débattre & décider

Langue : Français

Auteur : Hollandts Xavier

Couverture de l’ouvrage Gouverner les coopératives agricoles

Résumé
Sommaire
Biographie

Les coopératives agricoles sont des entreprises créées par des agriculteurs, qui leur appartiennent collectivement et qu'ils gouvernent eux-mêmes sur des bases démocratiques. Elles permettent de valoriser la production de leurs adhérents et occupent une place prépondérante dans toutes les filières agricoles et agroalimentaires. De plus en plus géantes et internationalisées, elles constituent des acteurs désormais mondiaux et ont généré, en 2018, 50 % de la production agricole planétaire. Leurs stratégies sont donc décisives pour le revenu des agriculteurs et conditionnent largement notre alimentation actuelle et future. S'appuyant sur un important travail de terrain mené depuis 2012, cet ouvrage livre une étude innovante sur les coopératives agricoles, les choix qu'elles opèrent et leur gouvernance. Il présente une matrice originale, propre à ces entreprises, permettant de repérer le type de gouvernance, les enjeux et les défis de chacune. Cette grille d'analyse s'applique en France comme à l'étranger, dans des petites comme des grandes coopératives, diversifiées ou non. Grâce à de multiples outils et exemples, les leviers majeurs de gouvernance sont identifiés et décrits de façon concrète. Face aux crises que traverse l'agriculture, comprendre les choix stratégiques des coopératives agricoles, c'est éclairer des pistes et des solutions d'avenir pour les filières agricoles et agroalimentaires.

Introduction

1. Les coopératives agricoles : aperçu historique et état des lieux

Un aperçu historique des coopératives agricoles en France

Un état des lieux statistique et historique des coopératives agricoles françaises

Conclusion

2. Gouverner une coopérative agricole

Le rôle et les missions propres à la gouvernance des coopératives agricoles

Les structures de la gouvernance des coopératives agricoles

Les principaux écueils de la gouvernance des coopératives agricoles

Conclusion

3. Les différentes configurations de la gouvernance des coopératives agricoles

Cycle de vie et développement de la gouvernance de la coopérative agricole

Les structures de gouvernance : de la forme simple au groupe coopératif

Les quatre régimes de gouvernance des coopératives agricoles

Conclusion

4. Pour une gouvernance stratégique des coopératives agricoles

Coopératives agricoles : comment créer de la valeur ?

Coopératives agricoles et développement : quelle logique poursuivre ?

Conclusion

5. Les chantiers de la gouvernance des coopératives agricoles

Affirmer sa raison d’être et faire vivre le projet coopératif

Formation des administrateurs, portefeuille de compétences et évaluation de la gouvernance des coopératives agricoles

Les coopératives agricoles et la société : comment appréhender et gérer des attentes multiples ?

Conclusion

Conclusion générale

Bibliographie

Xavier Hollandts est professeur HDR à KEDGE Business School, membre du Centre d’excellence Food, Wine & Hospitality et chercheur associé au ClerMa (Clermont Recherche Management). Co-titulaire de la chaire Altergouvernance de 2012 à 2019, il a notamment publié un Référentiel de gouvernance des coopératives agricoles en 2016.