Les matières organiques des sols Coll. Agriproduction / Univers agricole

Trois grandes problématiques préoccupent le monde agricole en matière de protection de l’environnement  : les gaz à effets de serre, la dégradation des sols, et la pollution des eaux superficielles et souterraines.
Cet ouvrage apporte des éclairages pour comprendre les enjeux agro-environnementaux actuels. Il est construit autour de quatre questions  :
- Quelles sont la nature et les propriétés des matières organiques des sols  ?
- Quelles sont les biotransformations des matières organiques des sols  ?
- Quelles sont les conséquences environnementales et agronomiques des propriétés et des biotransformations des matières organiques ?
- Quels usages des terres et quelles pratiques mettre en œuvre pour maintenir les matières organiques des sols à un niveau suffisant en relation avec leurs qualités physique, chimique et biologique  ?
 

Ingénieur agronome et docteur es sciences physiques. Professeur honoraire de science du sol de l'Institut national agronomique Paris-Grignon (INA P-G) (en 2011).
Agrégée de sciences naturelles, docteur es science. Professeur de science du sol à AgroParisTech, Paris (en 2011). Directeur de recherce à l'INRA et au CNRS (en 2015).