The Noma Guide to Fermentation /anglais
Langue : Anglais
Auteur : REDZEPI RENE/ZILBER
Date de parution : 10-2018
19.4x26.4 cm
Thème de The Noma Guide to Fermentation /anglais :
© 2024 LAVOISIER S.A.S.
Lavoisier S.A.S.
14 rue de Provigny
94236 Cachan cedex
FRANCE
Heures d'ouverture 08h30-12h30/13h30-17h30
Tél.: +33 (0)1 47 40 67 00
Fax: +33 (0)1 47 40 67 02
Url canonique : www.lavoisier.fr/livre/industries-chimiques/noma-guide-to-fermentation/redzepi/descriptif_4178468
Url courte ou permalien : www.lavoisier.fr/livre/notice.asp?ouvrage=4178468
Frais de port 0,01€*
Date de parution : 10-2018
19.4x26.4 cm