Les productions légumières Tome 3 : Légumineuses potagères - Légumes fruits (Retirage 2006)

Fabacées (Légumineuses). Fève. Petits pois ou pois potager. Haricot. Solanacées. Tomate. Aubergine. Piment. Cucurbitacées. Melon. Courge et courgette. Concombre. Cornichon. Rosacées. Fraise.

Productions légumières, véritable encyclopédie, offre au lecteur une somme remarquable de données techniques et économiques, et s'ouvre sur les grandes orientations de la recherche agronomique.