Lapin - Bicentenaire de la mort d'Antoine Laurent Lavoisier - Utilisation non alimentaire des céréales Vol.80 N°4 1994

Lapin. Bicentenaire de la mort d'Antoine-Laurent Lavoisier 1794-1994. Lavoisier naturaliste et agronome. Utilisation non alimentaire des céréales. Notes : la situation de l'élevage bovin en France et l'évolution de son organisation. La diffusion des nouvelles connaissances agronomiques dans la presse. Croissance économique des exploitations agricoles au Brésil. L'exemple de la production et de la commercialisation du lait.