La tomate en culture hors sol (DVD)

Ronde, côtelée, grappe, cocktail, cerise, ancienne, aujourd'hui les tomates se cultivent au pluriel. Cependant, elles ont toutes un lieu commun de culture : la serre. Ce film de 47 minutes vous montre le savoir faire qu'il faut mettre en oeuvre pour : Mettre en place la culture. Conduire la culture. Récolter. Détecter les anomalies. Quatre étapes qui demandent attention et suivi, pour que croissance et production se déroulent en harmonie dans un environnement maîtrisé.