Mediterranean offshore mariculture (Options méditerranéennes Série B : Etudes et recherches N°30)

This volume is based on the TECAM (Technology of aquaculture in the Mediterranean)advanced course on Mediterranean offshore mariculture (Zaragoza, Spain, October 1997). The collated texts are organised to provide an overview of the Mediterranean production sector and the concepts of offshore systems (site selection, mooring design, net systems, etc.), followed by a description of the recent development of the mariculture sector, and its movement offshore in a number of key countries. The production technologies and the technical design issues of offshore systems are then described, based primarily on marine fish production, but also including shellfish culture. Finally, a financial and economic comparison is developed for typical offshore production systems, and the overall conclusions of the volume are presented.

Mariculture en mer ouverte dans les pays méditerranéens. Potentialités de la mariculture en mer ouverte. L'expérience de l'aquaculture en mer ouverte en France. L'aquaculture marine en Italie. Mariculture en Espagne. L'expérience de l'aquaculture en mer ouverte à Chypre. L'aquaculture marine à Malte. Développements dans le secteur de l'aquaculture marine turque. Systèmes de cages en offshore. Développement pratique des systèmes de mariculture offshore : l'expérience irlandaise. Technologie utilisée pour l'aquaculture en mer ouverte en Espagne. Un système de cage "tension leg" pour l'aquaculture en mer ouverte en Méditerranée. Production de mollusques en mer ouverte dans le bassin méditerranéen. Mariculture en mer ouverte : évaluation des sites , conception des systèmes de mouillage , bateaux de travail. Les filets pour mariculture en haute mer. Méthodes de production pour la gestion des poissons en mer ouverte. Economie comparative des installations de mariculture offshore.