Introduction aux transferts thermiques Coll. TRANSVALOR

Les transferts thermiques font partie des Sciences de base de l'ingénieur et il existe peu de domaines industriels où la thermique ne joue un rôle petit ou grand. Au minimum, l'ingénieur doit donc en connaître les principes fondamentaux, être capable d'évaluer leur importance dans un problème particulier et dégager les ordres de grandeur par une modélisation simple. Ce livre est le cours de thermique tel qu'il est enseigné aux élèves ingénieurs de l'Ecole des Mines de Paris. Sans prétendre à l'exhaustivité d'un manuel de référence, qui serait plus particulièrement dédié aux ingénieurs thermiciens, ce cours résume de manière claire et condensée les notions principales de la thermique. Ses deux principaux objectifs sont : de faire comprendre les phénomènes physiques mis en jeu dans les échanges énergétiques : conduction, rayonnement, convection, de savoir mettre en oeuvre des méthodes appropriées pour appréhender le dimensionnement et le fonctionnement de dispositifs énergétiques. Le premier chapitre de ce cours est harmonisé avec le cours de Thermodynamique également publié aux Presses de l'École des Mines.

Notions fondamentales 1.1. Objectifs poursuivis 1.2. Notion de temperature 1.3. Notion de chaleur 1.4. Exemples de relations temperature-chaleur 1.5. Modes de transfert de chaleur 1.6. Exemples concrets de problèmes thermiques. Transfert de chaleur par conduction 2.1. Formulation générale 2.2. Conduction en régime permanent 2.3. Conduction en régime variable transfert de chaleur par rayonnement 3.1. Lois physiques du rayonnement 3.2. Rayonnement mutuel de surfaces opaques. Transferts de chaleur par convection 4.1. Étude physique et définitions. 4.2. Résultats concernant la convection forcée. 4.3. Résultats concernant la convection naturelle. 4.4. Convection en écoulement diphasique introduction aux échangeurs de chaleur 5.1. Généralités et hypothèses principales 5.2. Relations fondamentales - types d'échangeur. 5.3. TD Échangeurs. Index. Bibliographie. Annexe. Propriétés thermo-physiques des matériaux.