Filières et dialogue pour l'action La méthode cadiac Coll. Repères
Auteurs : Herrera Danilo, Bourgeois Robin
L'approche Cadiac propose une analyse intégrale des systèmes agroalimentaires, depuis la production jusqu'à la consommation, associée à une démarche de travail en concertation. L'exposé conceptuel de la méthode est suivi d'une description détaillée du processus d'analyse de filière et de dialogue pour l'action, présenté sous forme de tableaux et de séquences d'action.
- La méthode Cadiac
- L'analyse de la filière
- Analyse de la filière
- Stade 1 : relations avec l'économie internationale
- Stade 2 : relations avec l'économie nationale
- Stade 3 : structure de la filière
- Stade 4 : simulations
- Stade 5 : indicateurs
- Stade 5 : coûts de production en culture pérenne
- Le dialogue pour l'action
- Dialogue pour l'action
- Annexes
Date de parution : 04-2004
Ouvrage de 176 p.
16x24 cm