Quelle politique agricole commune demain ? Coll. Matière à débattre & décider
Auteurs : Détang-Dessendre Cécile, Guyomard Hervé
Introduction
PAC et économie
PAC, environnement et santé
PAC,
développement rural et innovation
Chapitre conclusif
Structure
type d’un chapitre
Une analyse essentiellement d’économie
publique
Références bibliographiques
1. Une brève histoire de la PAC
La PAC de l’origine
Les
premiers dysfonctionnements
La réforme de 1992
Un processus
continu de réforme
Un processus inachevé de réforme
Références
bibliographiques
Partie I. PAC et économie
Introduction
PAC et revenus
agricoles
PAC et échanges internationaux
PAC et répartition
de la valeur
PAC et gestion des crises et des risques
Références
bibliographiques
2. PAC et revenus agricoles
Les soutiens à l’agriculture européenne
et à ses agriculteurs
La répartition des soutiens budgétaires de
la PAC est-elle (trop) inégalitaire ?
La PAC doit-elle soutenir
les revenus agricoles ?
Références bibliographiques
3. PAC et commerce international
Le commerce agroalimentaire de l’UE
La
PAC et les règles commerciales multilatérales
Du
multilatéralisme au bilatéralisme
Le multilatéralisme au
service de la PAC ?
Références bibliographiques
4. La PAC et la répartition de la valeur
Les déterminants d’un
partage inégal de la valeur au sein de la chaîne alimentaire
Le
droit de la concurrence et la PAC
Recommandations de politiques
publiques
Conclusion
Références bibliographiques
5. PAC et gestion des aléas
Sources et ampleurs des aléas
affectant les agricultures européennes
Les instruments de
gestion des aléas de la PAC
Quel rôle pour les pouvoirs publics ?
Impacts
de différents instruments d’intervention des pouvoirs publics :
conséquences de la prise en compte des aléas
Conclusion
Références
bibliographiques
Partie II. PAC, environnement et santé
Introduction
Intégration progressive d’objectifs et d’instruments
environnementaux dans la PAC
L’urgence environnementale
Une
urgence environnementale qui se double de préoccupations croissantes de
santé
Des préoccupations de santé également liées aux évolutions
des régimes alimentaires
Une PAC renouvelée au service
d’objectifs environnementaux et de santénécessairement ambitieux
Références
bibliographiques
6. Deux enjeux majeurs pour la future PAC : le climat et la biodiversité
Les
enjeux
Le climat et la biodiversité dans la PAC
Recommandations
Références
bibliographiques
7. PAC et transition agroécologique
Les enjeux de la transition
agroécologique
L’agroécologie dans la PAC actuelle
Analyse
et recommandations
Conclusion
Références bibliographiques
8. PAC et enjeux nutritionnels
La surnutrition dans l’UE : état des
lieux
Les politiques agricoles ont-elles une part de responsabilité ?
Les
instruments de politique publique de lutte contre le surpoids et
l’obésité
Quel rôle pour la PAC de l’apres-2020 ?
Références
bibliographiques
9. La PAC, les productions animales et les consommations de produits
animaux
Les productions animales dans le monde et dans l’UE
Les
enjeux des productions animales dans l’UE
Les productions
animales dans la PAC
Recommandations
Conclusion
Références
bibliographiques
Partie III. PAC, développement rural et innovation
Introduction
PAC et développement des territoires ruraux
PAC
et innovation
Références bibliographiques
10. PAC et développement rural
Le développement rural dans la
PAC : objectifs, mesures et impacts
Quel effet d’entraînement de la
PAC dans son ensemble sur le développement des territoires ruraux ?
Politique
européenne de cohésion et développement rural
Vers une
politique optimale de développement des territoires ruraux européens
Conclusion
Références
bibliographiques
11. PAC et innovation
Les enjeux
La stratégie européenne de
recherche et d’innovation en agriculture
Recommandations
Références
bibliographiques
Conclusion
Synthèse de l’analyse : enseignements et recommandations
Les
propositions de la Commission européenne pour la future PAC sont-elles
conformes à ces enseignements ?
Références bibliographiques
Directrice de recherche à INRAE, Cécile Détang-Dessendre est économiste, spécialisée en économie régionale plus particulièrement appliquée à l’analyse des dynamiques des espaces ruraux.
Directeur de recherche à INRAE, Hervé Guyomard est économiste et statisticien, spécialiste de la modélisation des économies agricoles et de l’analyse des impacts des politiques publiques, notamment de la PAC.
Cécile Détang-Dessendre & Hervé Guyomard coordonne la mission INRAE sur la PAC ensemble.
Date de parution : 06-2020
Ouvrage de 306 p.
14.6x21 cm