Lavoisier S.A.S.
14 rue de Provigny
94236 Cachan cedex
FRANCE

Heures d'ouverture 08h30-12h30/13h30-17h30
Tél.: +33 (0)1 47 40 67 00
Fax: +33 (0)1 47 40 67 02


Url canonique : www.lavoisier.fr/livre/productions-animales/le-magnan-et-l-arbre-d-or-regards-anthropologiques-sur-la-dynamique-des-savoirs-et-de-la-production-cevennes-1800-1960/clavairolle/descriptif_2116177
Url courte ou permalien : www.lavoisier.fr/livre/notice.asp?ouvrage=2116177

Le magnan et l'arbre d'or - regards anthropologiques sur la dynamique des savoirs et de la production, Cévennes 1800-1960

Langue : Français

Auteur :

La sériciculture (c'est à dire l'élevage des vers à soie) a été pratiquée en Cévennes à partir du XIII° siècle. Françoise Clavairolle en brosse la mémoire, des débuts du XIX° siècle aux années 1960. Cependant, elle fait plus que relater des savoir-faire. Elle restitue cette pratique dans la pluralité de ses dimensions : économique, sociale et symbolique. L'auteur décrit ces multiples facettes avec une extrême minutie, soulignant la manière dont elles s'ajustent les unes par rapport aux autres. Après s'être livrée à une archéologie des savoirs relatifs au ver à soie (le magnan) ainsi que des savoir-faire à l'oeuvre dans la sériciculture, elle met en évidence le rôle prépondérant des femmes auxquelles incombe la responsabilité de "l'éducation" des vers à soie. Son analyse de l'organisation sociale de sériciculture dévoile les relations complexes qui lient les éleveurs et les filateurs. Les continuités et les mutations de la société cévenole sont ainsi saisies à travers le prisme d'une activité qui apparaît comme une clé de voûte sociale et économique. Ce faisant, l'auteur ne cède pas à la tentation de confondre activité séricicole et culture cévenole. Inscrivant son analyse du système technique dans sa dynamique socio-historique, elle questionne la disparition de cette activité et s'interroge sur les conditions de son renouveau.

Date de parution :

Ouvrage de 318 p.

Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.

32,00 €

Ajouter au panier
ePubPDFMobipocket 14,99 €
Télécharger

Thème de Le magnan et l'arbre d'or - regards anthropologiques sur... :