L'essentiel de Biochimie - Licence 1 / 2 / PASS - 2e éd. Coll. Tout en fiches

Conçu pour faciliter l’apprentissage comme la révision avant les examens et concours, cet ouvrage permet de comprendre facilement et réviser rapidement l’essentiel des notions de biochimie utiles aux étudiants en L1/L2, présentées en fiches pédagogiques de 4 à 8 pages.
Chaque fiche comprend un rappel de cours, concis et illustré, avec les idées clés à connaître, suivi d’exercices d’application dont la résolution détaillée est appuyée par des conseils méthodologiques.
Au sein des fiches, des encarts font le lien entre notions théoriques et applications pratiques.

Fiche 1  : Appeler chaque molecule par son nom / Fiche 2  : Les acides amines des proteines / Fiche 3  : Structure 3D des proteines / Fiche 4  : Applications de l’action des proteases / Fiche 5  : Separation et dosage des proteines / Fiche 6  : Interactions proteine-ligand / Fiche 7  : Catalyse enzymatique / Fiche 8  : Enzymologie michaelienne : KM et VM / Fiche 9  : Inhibitions des enzymes michaeliennes / Fiche 10  : Allosterie / Fiche 11  : Modifications post-traductionnelles des proteines / Fiche 12  : Vitamines et coenzymes / Fiche 13  : ATP / Fiche 14  : Mono et disaccharides / Fiche 15  : Polyosides / Fiche 16  : Glycoproteines / Fiche 17  : Structure des acides gras et des lipides / Fiche 18  : Lipides membranaires / Fiche 19  : Structure des membranes biologiques / Fiche 20  : Echanges membranaires / Fiche 21  : Fermentations / Fiche  : 22 Acetyl-CoA et cycle de Krebs / Fiche 23  : Catabolisme des acides gras / Fiche 24  : Metabolisme de l’azote / Fiche 25  : Neosynthese des sucres / Fiche 26  : Les oxydations phosphorylantes / Fiche 27  : Ligands extracellulaires et transduction du signal / Fiche 28  : Les proteines du cytosquelette

Enseignante en biochimie, biologie cellulaire et endocrinologie au département de Biologie de l'ENS Paris-Saclay.

Ancien professeur de Biochimie à l'Université Paris-Saclay

Professeure agrégée à l'ENS de Cachan