Mini Manuel - Biochimie - 5e éd. Coll. Mini Manuel

Les ouvrages de la collection « Mini-Manuels » présentent sous une forme concise et attractive (2 couleurs et de nombreux schémas) les notions essentielles. Le cours est illustré par des encarts historiques ou apportant quelques compléments techniques. En fin de chapitre, un résumé des points-clés, des QCM et des QROC, tous corrigés, permettent de tester ses connaissances et de s'entraîner avant l'épreuve.  Cette nouvelle édition est actualisée.

Énergétique. Protéines. Enzymes. Glucides. Lipides. Métabolisme énergétique. Biosynthèse et mise en réserve de l'énergie.

Paul-François Gallet est professeur à l'université de Limoges
Sébastien Legardinier est maitre de conférences à l'université de Limoges
Michel Guilloton est un ancien professeur de l'université de Limoges