Logistique industrielle et organisation - 6e éd. Cours, problèmes corrigés Coll. Sciences Sup

Langue : Français

Auteurs : Mebarki Nasser, Corthier Isabelle, Javel Georges

Couverture de l’ouvrage Logistique industrielle et organisation - 6e éd.

Résumé
Sommaire
Biographie

La logistique industrielle permet de gérer dans l’entreprise l’ensemble des flux et des stocks, de superviser les ressources et les opérations, ainsi que le système d’information associé.
Cet ouvrage de référence propose une approche pédagogique et concrète de la logistique industrielle avec des exemples et de nombreux exercices corrigés. Il permet de développer les compétences professionnelles pour assurer l’excellence opérationnelle de l’entreprise étendue à toutes ses parties intéressées.

Avant-propos. L'entreprise et le management des opérations. La fonction supply chain amont. Les fonctions de la supply chain aval. La fonction recherche et développement (R & D). La fonction production. La planification. L'ordonnancement. Les ERP : au coeur du système d'information de l'entreprise. La qualité et l'amélioration continue. L'entreprise agile avec le Lean Management. Exercices. Bibliographie. Index

Nasser Mebarki est est professeur des universités au département Qualité, Logistique

Industrielle et Organisation de l’IUT de Nantes, chercheur au Laboratoire des Sciences du Numérique de Nantes (LS2N).

Isabelle Corthier, ancienne élève de l’École, normale supérieure de Paris-Saclay et agrégée en économie et gestion, est enseignante au département Qualité, Logistique Industrielle et Organisation de l’IUT de Nantes. Elle est également administratrice du Mouvement français de la qualité des Pays de la Loire.

Georges Javel était professeur de gestion de production (IUT de Nantes)