Mémento de zootechnie
Langue : Français
Auteur : VAISSAIRE JEAN PIERRE
Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l’enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu’aux futurs éleveurs.
Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur.
Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1re partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions animales.
La 2e partie présente les différentes espèces d’animaux de rente :
Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur.
Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1re partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions animales.
La 2e partie présente les différentes espèces d’animaux de rente :
- bovins,
- ovins,
- caprins,
- porcins,
- équins,
- lapins,
- volailles
- chiens de berger.
- les caractéristiques zoologiques et morphologiques,
- une fiche technique,
- les données essentielles en matière de reproduction et d’alimentation,
- les points clés concernant l’élevage et les productions,
- le logement,
Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l’enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu’aux futurs éleveurs.
Jean-Pierre Vaissaire est docteur vétérinaire, auteur et coauteur de plusieurs ouvrages scientifiques.
Date de parution : 08-2018
Ouvrage de 338 p.
16.5x23 cm
Épuisé
Thèmes de Mémento de zootechnie :
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