Plantes aromatiques et médicinales du jardin
Langue : Français
Auteur : Soubre Alain
Une présentation détaillée de plus de 75 plantes à cultiver dans son jardin : description, origine, usage, propriétés, culture, conservation. Des idées d'utilisations pour chaque plante : à la cuisine pour aromatiser vos plats, en remède, en tisane ou encore comme teinture, tous les secrets pour exploiter au maximum leurs propriétés. Des précisions sur leur emploi : les contre-indications, les posologies et les effets indésirables pour un usage sans danger. Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin botanique de Clermont-Ferrand, est l'auteur de plusieurs livres sur les plantes aux éditions Tétras et Artémis.
Alain Soubre, anciennement responsable du Jardin Botanique de Clermont-Ferrand, aime partager ses multiples connaissances et son savoir-faire sur les plantes. Il a publié Glaner en Auvergne chez Tétraséditions et plusieurs livres de jardinage chez Artémis.
Date de parution : 02-2021
17x23.1 cm
Thème de Plantes aromatiques et médicinales du jardin :
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