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Les zoonoses - Ces maladies qui nous lient aux animaux Coll. Enjeux sciences

Langue : Français

Auteurs :

Couverture de l’ouvrage Les zoonoses - Ces maladies qui nous lient aux animaux
Nous avons de multiples contacts avec les animaux. Ils sont présents partout autour de nous. Nous partageons le même environnement, la même planète... et nous partageons également des maladies infectieuses ou parasitaires. Cet ouvrage apporte un éclairage synthétique sur les maladies transmissibles entre les humains et les animaux, appelées zoonoses. Après avoir clairement défini ce que sont ces maladies, comment elles se transmettent et présenté les zoonoses majeures, les auteurs exposent les différents moyens de nous en prémunir et nous expliquent les raisons de leur émergence et de leur évolution.Cet ouvrage invite à mieux appréhender le monde animal et microbien qui nous entoure. Il nous permet de comprendre ces maladies pour mieux nous en protéger et, au-delà, de reconsidérer les liens que nous entretenons avec les animaux et l'ensemble du monde vivant pour le réintégrer pleinement.

Introduction

Qu’est-ce qu’une zoonose ?
À quoi sont dues les zoonoses ?
Qu’est-ce qu’un réservoir ?
D’une espèce à une autre : spectres, sauts, barrières, filtres et autres stades
De l’exposition à l’infection
Tests de diagnostic et de dépistage
Évolution de l’infection

Qui nous transmet quoi et comment ?
Quels sont les liens historiques qui favorisent la transmission de zoonoses ?
Comment les zoonoses se transmettent-elles ?
Les principales zoonoses par groupe taxonomique d’hôtes

Quelques exemples de maladies zoonotiques
Zoonoses bactériennes et résistances aux antimicrobiens
Zoonoses dues à des protozoaires et des vers
Zoonoses virales
Zoonose à prions

Comment se prémunir des zoonoses et vivre avec ?
Prévention et traitement à l’échelle de l’individu
Des actions de sante publique vétérinaire à l’échelle collective

L’émergence des zoonoses : une responsabilité collective à l’échelle planétaire 
Le constat de l’Anthropocène
Qu’entend-on par émergence ?
Une question d’interface
Comment détecter les nouvelles zoonoses ?
Le nombre d’épidémies de zoonoses augmente-t-il ? 
Rôle de la biodiversité
Rôle des animaux d’élevage et de compagnie
Rôle du changement d’utilisation des terres
Et le changement climatique dans tout ça ?

Conclusion : et maintenant ?

Pour en savoir plus
Ressources web
Rapports et ouvrages sur la thématique
Des mêmes auteurs
Remerciements

Docteur vétérinaire, François Moutou est épidémiologiste à l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa). Il travaille sur diverses maladies communes à l'homme et aux animaux pour mieux les comprendre et les prévenir. Côté mammifères, il a travaillé sur les chauves-souris à la Réunion et suit les dossiers des carnivores en France.
Il est déjà l'auteur des Petites Pommes Pourquoi le chat ronronne-t-il ? et Pourquoi les mammifères ne pondent-ils pas d'oeufs ? (n°s 50 et 62).


Date de parution :

Ouvrage de 172 p.

12x19.1 cm

Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).

16,00 €

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