La multifonctionnalité de l'agriculture "péri-urbaine" au Sénégal Intégrer les déchets organiques dans le systèmes productif maraîcher Coll. Études africaines
Langue : Français
Auteur : Tounkara Sidy
Comment "intensifier écologiquement l'agriculture" en ville ? L'intensification écologique de l'agriculture répond à un double impératif : satisfaire les besoins alimentaires d'une population mondiale croissante et revoir les modes de production agricoles afin de protéger l'environnement. Intégrer les déchets organiques dans le système productif maraîcher à Dakar pour restaurer la fertilité des sols s'inscrit dans une dynamique d'écologisation.
Sidy Tounkara est Docteur en Sociologie de l'université Toulouse 2 Jean Jaurès. Il s'intéresse aux questions liées à l'agriculture et à l'environnement et est l'auteur de plusieurs publications sur ces thématiques.
Date de parution : 11-2017
Ouvrage de 318 p.
15.5x24 cm
Thème de La multifonctionnalité de l'agriculture "péri-urbaine"... :
Mots-clés :
© 2024 LAVOISIER S.A.S.