Lavoisier S.A.S.
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  1. Auteurs : Mukherjee Kumar D. , Weber Nikolaus
    Langue : Anglais
    05-1993544 p.17.8x25.4 cm
    Handbook of Chromatography: Analysis of Lipids provides a valuable review of state-of-the-art applications of chromatographic techniques (TLC, GC, HPLC) and other analytical techniques...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Prix indicatif 447,82 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Lipids
    Auteurs : Larsson K. , Quinn P , Sato K. , Tiberg F
    Langue : Anglais
    02-2006280 p.
    In Lipids: Structure, Physical Properties and Functionality, Professor Kåre Larsson, Peter Quinn, Kiyotaka Sato and Fredrik Tiberg have provided an up-to-date description of the diversity...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 182,55 € Ajouter au panier
  3. Couverture de l'ouvrage Lipids
    Auteur : Leray Claude
    Langue : Anglais
    11-2014305 p.15.6x23.5 cm
    Lipids (fats and oils) are essential cellular components in animals, plants, and bacteria, and they play an important role in human nutrition. This book presents a detailed account of the...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Broché Prix indicatif 88,89 € Ajouter au panier
  4. Auteur : DI PAOLO Gilbert
    Langue : Anglais
    03-201219.1x23.5 cm
    Lipids are a broad group of naturally occurring molecules which includes fats, waxes, sterols, fat-soluble vitamins (such as vitamins A, D, E and K), monoglycerides, diglycerides...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 143,27 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Developments in Dairy Chemistry—2
    Langue : Anglais
    06-2012430 p.15.2x22.9 cm
    Many of the desirable flavour and textural attributes of dairy products are due to their lipid components, consequently, milk lipids have, tradi­ tionally, been highly valued, in fact to...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 91,77 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Handbook of neurochemistry and molecular neurobiology (hardback): neural lipids
    Langue : Anglais
    10-2009500 p.17x24.2 cm
    Biochemistry and molecular biology of neural lipids: General Aspects.- Advances in lipid analysis/lipidomics.- Metabolism and enzymology of Glycerolipids.- Metabolism and enzymology of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié Prix indicatif 295,78 € Ajouter au panier
  7. Auteurs : Akoh Casimir C. , Lai Oi-Ming
    Langue : Anglais
    01-2005760 p.
    Healthful Lipids addresses critical and current regulatory issues and emerging technologies, as well as the efforts made toward the production of healthier lipids. This book...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Prix indicatif 518,47 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage Polar Lipids
    Langue : Anglais
    10-2015532 p.15.2x22.9 cm
    Polar Lipids is a valuable reference resource providing thorough and comprehensive coverage of different types of polar lipids known to lipid science and industry today. This book...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 131,23 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage Lipids and Skin Health
    Langue : Anglais
    10-2016Imprimé à la demande359 p.15.5x23.5 cm
    Lipids and Skin Health educates and decodes the vital role of lipids on skin. Lipids are found in every layer of the skin and have an essential role for skin’s health. For...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 138,03 € Ajouter au panier
  10. Couverture de l'ouvrage Lipids and Skin Health
    Langue : Anglais
    03-2015359 p.15.5x23.5 cm
    Lipids and Skin Health educates and decodes the vital role of lipids on skin. Lipids are found in every layer of the skin and have an essential role for skin’s health. For...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié Prix indicatif 168,79 € Ajouter au panier
  11. Langue : Anglais
    05-1994624 p.15.2x22.9 cm
    Challenging and provocative overviews are presented in Volume 40 of Current Topics in Membranes. Topics on cell lipids vary from basic themes such as biosynthesis and membrane distribution...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    73,27 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Bioactive Lipids
    Langue : Anglais
    09-2004294 p.
    In Bioactive lipids, Anna Nicolaou and George Kokotos have brought together an international team of authors to discuss the nomenclature, structures, biochemistry, pharmacology and recent...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 182,55 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage Methods in Membrane Lipids
    Langue : Anglais
    08-2007750 p.
    This book presents a compendium of methodologies for the study of membrane lipids, varying from traditional lab bench experimentation to computer simulation and theoretical models. The...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié Prix indicatif 210,99 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage Lipids in Protein Misfolding
    Langue : Anglais
    10-2016Imprimé à la demande260 p.17.8x25.4 cm
    ​Protein conversion from a water-soluble native conformation to the insoluble aggregates and fibrils, which can deposit in amyloid plaques, underlies more than 20 human diseases, representing a...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 147,88 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Lipids in Protein Misfolding
    Langue : Anglais
    07-2015260 p.17.8x25.4 cm
    ​Protein conversion from a water-soluble native conformation to the insoluble aggregates and fibrils, which can deposit in amyloid plaques, underlies more than 20 human diseases, representing a...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié Prix indicatif 168,79 € Ajouter au panier
  16. Couverture de l'ouvrage Food Lipids
    Langue : Anglais
    03-201717.8x25.4 cm
    Maintaining the high standards that made the previous editions such well-respected and widely used references, Food Lipids: Chemistry, Nutrition, and Biotechnology, Fourth Edition provides...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 239,39 € Ajouter au panier
  17. Couverture de l'ouvrage Lipids in aquatic ecosystems (POD)
    Langue : Anglais
    04-201215.5x23.5 cm
    Evidence now suggests that the roles of essential fatty acids as growth promoters and as indices of health and nutrition are fundamentally similar in freshwater and marine ecosystems...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 137,14 € Ajouter au panier
  18. Couverture de l'ouvrage Lipids in aquatic ecosystems (POD)
    Langue : Anglais
    05-2009Imprimé à la demande374 p.15.5x23.5 cm
    Evidence now suggests that the roles of essential fatty acids as growth promoters and as indices of health and nutrition are fundamentally similar in freshwater and marine ecosystems...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié Prix indicatif 179,34 € Ajouter au panier
  19. Auteur : PRASAD
    Langue : Anglais
    10-1996304 p.24x16.2 cm
    Recent increases in various fungal infections have attracted interest in the biochemistry of the fungal pathogens responsible. This volume discusses the importance of lipids in pathogenic...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 199,58 € Ajouter au panier
  20. Auteur : RATLEDGE
    Langue : Anglais
    06-1988964 p.
    This research level book, together with Volume 2, will comprise the only comprehensive detailed reference on microbial lipids, and has been long awaited by the microbiology/biochemistry...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 321,67 € Ajouter au panier
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