Lavoisier S.A.S.
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Recherche sur le thème Économie et politique agroalimentaire :

Nous trouvons 185 ouvrages correspondant à Économie et politique agroalimentaire

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  1. Couverture de l'ouvrage Traité pratique de droit alimentaire
    Langue : Français
    04-20131456 p.15.5x24 cm
    Comment produire, fabriquer, distribuer, exporter et importer, conformément aux règles de droit français, européen et international ? Le droit alimentaire et le droit de la consommation ont pour...
    En stock : expédition en 24h !
    Relié 290,00 € Ajouter au panier
    PDF 290,00 € Télécharger
  2. Couverture de l'ouvrage L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2012
    Langue : Français
    04-201368 p.21x30 cmQuadrichromie
    L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2012 présente de nouvelles estimations de la sous-alimentation, calculées au moyen d’une méthode révisée et améliorée. D’après ces nouvelles...
    En stock : expédition en 24h !
    Broché 30,38 € Ajouter au panier
  3. Couverture de l'ouvrage The Ethics and Economics of Agrifood Competition
    Langue : Anglais
    04-2013269 p.15.5x23.5 cm
    This edited volume presents ethical and economic analyses of agrifood competition. By systematically examining fairness and openness in agricultural markets, it seeks to answer the question of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié 126,59 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Matériaux au contact des aliments
    Langue : Français
    02-2013189 p.16x24 cmQuadrichromie
    Le guide « Matériaux au contact des aliments » édité par le Cetim en octobre 2004 s'efforçait de répondre de façon synthétique aux questions que se posent les fabricants de matériels ou...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché 90,00 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Le droit à l'alimentation
    Langue : Français
    02-2013206 p.
    Cette publication fait la synthèse de l’expérience pratique acquise et des enseignements tirés lors de la mise en application du droit à l’alimentation au niveau national, de 2006 à 2009, à partir...
    En stock : expédition en 24h !
    Broché 45,58 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Denrées alimentaires
    Auteurs : ANDRÉ Jean-Christophe, SOROSTE Alain
    Langue : Français
    11-2012412 p.16.2x24 cm
    L’information des consommateurs sur les denrées alimentaires est une tâche complexe compte tenu de la diversité des aliments mis sur le marché, des obligations réglementaires et des attentes des...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 61,00 € Ajouter au panier
  7. Auteur : TOUSSAINT Didier
    Langue : Français
    05-2012282 p.13.5x21 cm
    Danone est le leader mondial des produits laitiers frais. Véritable fuit social total, selon l'expression de Marcel Mauss, l'entreprise est le symptôme de toute une époque. Le sens donné à leur...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 22,00 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage How to Grow more Vegetables
    Auteur : JEAVONS John
    Langue : Anglais
    03-2012256 p.
    Decades before the terms “eco-friendly” and “sustainable growing” entered the vernacular, How to Grow More Vegetables demonstrated that small-scale, high-yield, all-organic gardening methods could...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 26,97 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage Handbook of sustainability for the food sciences
    Auteur : MORAWICKI Ruben O.
    Langue : Anglais
    01-2012352 p.
    Many books on sustainability have been written in the last decade, most of them dealing with agricultural systems, communities, and general business practices. In contrast, Handbook of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 12 jours).
    Relié Prix indicatif 178,60 € Ajouter au panier
  10. Langue : Anglais
    11-2011270 p.
    FAO in the 21st century: ensuring food security in a changing world details our current knowledge of complex and interrelated challenges that are compounding efforts to achieve global food...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 67,10 € Ajouter au panier
  11. Langue : Anglais
    11-201152 p.
    The State of Food Insecurity in the World 2011 highlights the differential impacts that the world food crisis of 2006-08 had on different countries, with the poorest being most affected. This...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 30,38 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2011
    Langue : Français
    11-201156 p.21x29.7 cm
    L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2011 met en lumière la diversité des répercussions de la crise alimentaire mondiale de 2006-2008 sur les différents pays, les plus pauvres étant...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 36,72 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage Food systems failure: The global food crisis and the future of agriculture
    Langue : Anglais
    11-2011236 p.15.6x23.4 cm
    This book provides a critical assessment of the contemporary global food system in light of the heightening food crisis, as evidence of its failure to achieve food security for the world's...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 118,23 € Ajouter au panier
  14. Langue : Anglais
    10-2011192 p.
    This publication brings together the practical experiences and lessons learned during the years 2006 to 2009 with the implementation of the right to food at country level, based on the Right to...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 49,38 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Scientists and the Regulation of Risk : Standardising Control
    Auteur : DEMORTAIN David
    Langue : Anglais
    08-2011288 p.16x24 cm
    Risks are increasingly regulated by international standards, and scientists play a key role in standardisation. This fascinating book exposes the action of "invisible colleges" of scientists –...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 109,35 € Ajouter au panier
  16. Langue : Anglais
    08-2011616 p.
    A timely publication as world leaders deliberate the causes of the latest bouts of food price volatility and search for solutions that address the recent velocity of financial, economic...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 92,42 € Ajouter au panier
  17. Couverture de l'ouvrage L'étiquette environnementale en débat
    Auteur : FABREGAT Sophie
    Langue : Français
    06-2011170 p.15x22 cm
    En 2011, commence en France une expérimentation sur l'étiquetage environnemental de produits, inscrit désormais comme un objectif des lois Grenelle de l'environnement. La consommation, en près de...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 7 jours).
    Broché 28,00 € Ajouter au panier
  18. Langue : Anglais
    03-201170 p.
    The second nutrition indicator for biodiversity is related to food consumption. It aims to report on progress regarding food consumption for biodiversity and will help us value and preserve our...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 22,79 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage L'état de l'insécurité alimentaire dans le monde 2010
    Langue : Français
    10-201064 p.21x29.7 cm
    Depuis plus d'une décennie, on a assisté à une augmentation apparemment inexorable du nombre de personnes sous-alimentées, mais les estimations pour 2010, telles qu'elles figurent dans la...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 25,32 € Ajouter au panier
  20. Langue : Anglais
    10-201056 p.
    The number of undernourished people in the world remains unacceptably high at close to one billion in 2010 despite an expected decline – the first in 15 years. This decline is largely attributable...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    27,85 € Ajouter au panier
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