Embrouilles dans l'assiette et le verre LES IMBROGLIOS JURIDICO-ALIMENTAIRES, CULINAIRES ET GASTRONOMIQUES Coll. GESTION DROIT
Auteur : Branlard Jean-Paul
![Couverture de l’ouvrage Embrouilles dans l'assiette et le verre](https://images.lavoisier.fr/couvertures/1318139768.jpg)
POINTS FORTS :
Cet aspect "piquant" auquel on ne s'attend pas est illustré par une quarantaine d'exemples (parmi les plus cocasses du genre); selon un style mêlant sérieux et humour, gommant l'aspect souvent "indigeste" des normes juridiques.
Prendre le contrepied et montrer que, parfois, le droit lui-même, contribue, peu ou prou, à embrouiller mangeurs et buveurs.
Ouvrage de 180 p.
À paraître