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Ingrédients cosmétiques Excipients et leurs fonctionnalités en formulation

Langue : Français

Coordonnateurs : BOLZINGER Marie-Alexandrine, BRIANÇON Stéphanie, CHEVALIER Yves

Couverture de l’ouvrage Ingrédients cosmétiques

Pour bien choisir des matières premières, il faut bien les connaître et c’est d’autant plus difficile, qu’elles sont multiples et que sous un nom INCI se cachent leur provenance, leur procédé de fabrication, leur composition finale, les propriétés physicochimiques, autant d’éléments qui influent sur leur performance.

L’objectif de cet ouvrage est d’apporter l’ensemble des connaissances sur les ingrédients et leurs fonctionnalités. Après des chapitres d’ouverture sur la réglementation, les formes galéniques et les étapes du développement d’un cosmétique, les auteurs étudient en détail l’eau, à la fois excipient et actif, la phase grasse des systèmes émulsionnés - d’origine synthétique et végétale – et des systèmes formulés (cires, agents texturants). Mais aussi les polysaccharides, les polymères, les poudres, les tensioactifs de la détergence, les émulsionnants. Enfin la conservation des produits cosmétiques est traitée avec l’abord des critères de choix d’un conservateur antimicrobien.

Préface

1 - Les étapes du développement cosmétique et les différentes formes galéniques du soin de la peau

B. Lavaud

2 - Contraintes et opportunités réglementaires. Quelle stratégie réglementaire mettre en œuvre pour développer une matière première ou un produit cosmétique ?

C. Bramaud, J.P. Laugier, I. Orquevaux-Hary

3 - Réglementation européenne des matières premières cosmétiques

G. Charnay

4 - L’eau dans l’industrie cosmétique, un excipient et un actif

S. Briancon, V. Charton, S. Lopis-Presle, L. Lefeuvre, J.-P. Laugier

5 - La phase grasse des systèmes émulsionnés : origine synthétique

M.A. Bolzinger, Y. Chevalier, J.-L. Garaud, R. Francis, S. Paulus, E. Valesyan

6 - La phase grasse des systèmes émulsionnés : origine végétale

C. Carletto, C. Graizeau, I. Minoggio

7 - La phase grasse des systèmes formulés : les cires, et les agents texturants

J.-C. Le Joliff

8 - Les polysaccharides

M.A. Bolzinger

9 - Les polymères d’origine synthétique

M. Marcant, A. Colas, E. Merat, G. Tabacchi, A. Roso

10 - Les matières premières sous forme de poudre

J.-C. Le Joliff

11 - Les tensioactifs de la détergence

Y. Chevalier, F. Clemenceau, J. Guilbot, A. Roso

12 - Les émulsionnants

Y. Chevalier, J.-D. Rodier, V. Jannin, F. Clemenceau, J. Guilbot, A. Roso, J.-P. Arnaud

13 - La conservation des produits cosmétiques

M.A. Bolzinger, O. Lemasson

Conclusion - Le développement durable, le grand enjeu des prochaines décennies

M.A. Bolzinger

Cet ouvrage s’adresse aux formulateurs, qu’ils soient étudiants ou professionnels désireux d’actualiser et approfondir leurs savoirs.

Coordonnateurs
• Marie-Alexandrine Bolzinger, Professeur en dermopharmacie et Cosmétologie (Faculté de Pharmacie de Lyon), Responsable Parcours de master 2 de cosmétologie industrielle de Lyon
• Stéphanie Briançon, Professeur, directrice du Laboratoire d’Automatique, de Génie des Procédés et de Génie Pharmaceutique (LAGEPP)
• Yves Chevalier, Directeur de recherche au CNRS, LAGEPP, université de Lyon 1.

Date de parution :

Ouvrage de 465 p.

15.5x2 cm

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