Répertoire général des aliments Tome 3: Fruits exotiques, fruits de cueillette d'Afrique : Table de composition
Langue : Français
Auteurs : CIQUAL, IFN
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Introduction Remerciements (français/anglais). Fruits cultivés. Fruits de cueillette. Index des noms français. Index des noms anglais. Index des noms scientifiques. Table synoptique des dénominations et des familles botaniques.
Date de parution : 10-1993
Ouvrage de 242 p.
15.5x24 cm
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