Vous avez dit flexitarien ? Le guide pratique pour consommer moins de produits animaux et rétablir un bon équilibre alimentaire
ADOPTER LE RÉGIME FLEXITARIEN POUR UNE SANTÉ ET UN MENTAL AU TOP !
Vous souhaitez rendre votre alimentation plus saine, plus équilibrée avec des protéines végétales et moins de produits animaux ? Sain, zen, responsable et gourmand, le régime flexitarien présenté ici est fait pour vous ! Écologique, bon pour la santé, plus souple que le végétarisme, il présente beaucoup d'avantages méconnus.
Véritable guide, cet ouvrage vous indique comment éviter les carences et vous accompagne pendant quatre semaines à l'aide de menus progressifs et équilibrés, et de recettes.
Pour aider votre corps à passer en douceur à ce nouveau type d'alimentation, les différentes étapes sont suivies de conseils pratiques et d'exercices de sophrologie pour gagner en apaisement et vitalité.
- Quel "végé" êtes-vous ?
- Végétarien, végétalien, flexitarien... Comment choisir ?
- Y-t-il un risque de carence dans le régime flexitarien ?
- Les aliments magiques
- Pourquoi un mode de vie plus végétal ?
- Comment gérer la transition vers le flexitarien ?
- Postures et comportements vers une mode de vie flexitarien et zen
- Bon pour soi, bon pour la planète
- Vers une mode de vie flexitairien zen
- Des astuces pour réussir votre transition vers une mode de vie flexitarien et zen
- Quatre semaines d'accompagnement vers un mode de vie flexitarien gourmand et zen
- Nos recettes flexitariennes gourmandes
- Annexes
Date de parution : 09-2019
Ouvrage de 192 p.
15x21 cm