Traité d'anesthésie et de réanimation (4° Éd.)
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Langue : Français
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Thème de Traité d'anesthésie et de réanimation

Date de parution :
Ouvrage 1294 p. · 21.5x27.5 cm · Relié · Quadrichromie

· PDF : 269,00 € ·
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Les trois premières éditions de ce Traité portaient sur l’anesthésie et la réanimation chirurgicale. Cette 4e édition fait une synthèse plus large des connaissances scientifiques actuelles dans les domaines de l’anesthésie, de la réanimation et de la médecine péri-opératoire. Elle a pour originalité d’englober toutes les pathologies liées à l’anesthésie et la réanimation, en tenant compte de la diversité des équipes amenées à travailler dans ces domaines.

Le Traité d’Anesthésie et de Réanimation, à la fois précis et exhaustif, aborde en 4 grandes parties et 109 chapitres les notions suivantes :

– les questions générales de physiologie et de pharmacologie appliquée ;

– les domaines de l’anesthésie, de l’anesthésie locorégionale à l’anesthésie générale, détaillées selon l’acte chirurgical et les pathologies associées ;

– les domaines de la réanimation, du péri-opératoire à la réanimation polyvalente ou spécialisée comme la réanimation neurochirurgicale ou cardiothoracique ;

– la prise en charge des urgences lourdes, des intoxications aux traumatismes en passant par les arrêts cardiorespiratoires.

Outil de référence francophone, enrichi de nombreux tableaux, figures et photos ainsi que de vidéos, le Traité permettra l’acquisition et la consolidation des connaissances médicales et accompagnera le médecin tout au long de sa pratique.

Ce livre s’adresse aux anesthésistes et réanimateurs ainsi qu’aux étudiants ayant choisi ces spécialités. Il pourra intéresser également les spécialistes amenés à travailler dans les services d’anesthésie et de réanimation.

Préface à la quatrième édition.................................................................................................................................................................. XI
Préface à la première édition................................................................................................................................................................... XII

PREMIÈRE PARTIE : BASES SCIENTIFIQUES Physiologie

Chapitre 1 Physiologie cardiovasculaire............................................................................................................................................ 3
par Julien AMOUR et Sadek BELOUCIF
Chapitre 2 Physiologie respiratoire.................................................................................................................................................... 22
par Sébastien CAMPION et Mathieu RAUX
Chapitre 3 Physiologie cérébrale........................................................................................................................................................ 34
par Lionel VELLY et Nicolas BRUDER
Chapitre 4 Physiologie rénale.............................................................................................................................................................. 47
par Arnaud MARI et Stanislas FAGUER
Chapitre 5 Physiologie du système nerveux autonome.................................................................................................................... 65
par Isabelle CONSTANT et Nada SABOURDIN
Chapitre 6 Physiologie de la douleur.................................................................................................................................................. 91
par Frédéric ADAM Pharmacologie
Chapitre 7 Principes de pharmacocinétique et pharmacodynamique............................................................................................. 101
par Stéphanie ROULLET, Laurent STECKEN et François SZTARK
Chapitre 8 Pharmacologie des anesthésiques intraveineux............................................................................................................. 111
par Frédérique SERVIN
Chapitre 9 Agents anesthésiques
par inhalation.............................................................................................................................. 128
par Sébastien PONSONNARD et Nathalie NATHAN
Chapitre 10 Curares et antagonistes.................................................................................................................................................... 152
par François DONATI, Claude MEISTELMAN et Benoît PLAUD
Chapitre 11 Pharmacologie des anesthésiques locaux........................................................................................................................ 164
par Hélène BELOEIL et Jean-Xavier MAZOIT
Chapitre 12 Pharmacologie des inotropes, vasopresseurs et anti-hypertenseurs.......................................................................... 174
par Sandrine WIRAMUS, Julien TEXTORIS, Claude MARTIN et Marc LEONE
Chapitre 13 Pharmacologie des anticoagulants et des agents antiplaquettaires........................................................................... 185
par Pierre SIÉ et Pierre FONTANA

DEUXIÈME PARTIE : ANESTHÉSIE Anesthésie - Généralités

Chapitre 14 Évaluation pré-opératoire................................................................................................................................................. 197
par Christine TRAN et Pierre ALBALADEJO
Chapitre 15 Gestion des voies aériennes en anesthésie..................................................................................................................... 211
par Pierre DROLET
Chapitre 16 Répercussions des postures en anesthésie..................................................................................................................... 233
par Jesus DIAZ, Serge MOLLIEX, Laurent MATTATIA et Jacques RIPART
Chapitre 17 La machine d’anesthésie .................................................................................................................................................. 245
par Jean-Louis BOURGAIN
Chapitre 18 Monitorage péri-opératoire.............................................................................................................................................. 259
par Valérie BILLARD
Chapitre 19 Anesthésies périmédullaires : rachianesthésie et anesthésie péridurale.................................................................. 273
par Fabrice FERRÉ, Philippe MARTY, Karim ASEHNOUNE et Vincent MINVILLE
Chapitre 20 Blocs nerveux périphériques............................................................................................................................................ 283
par Olivier CHOQUET et Xavier CAPDEVILA Pour visionner les vidéos relatives au
Chapitre 20, scannez le QR code ou allez à l’adresse suivante : http://editions.lavoisier.fr/complement_ouvrage/samii/videos.html
Chapitre 21 Antibioprophylaxie chirurgicale....................................................................................................................................... 312
par Hervé DUPONT et Emmanuel LORNE
Chapitre 22 Thromboprophylaxie en anesthésie et réanimation.................................................................................................... 318
par Régis FUZIER, Jean-Philippe MAGUÈS et Valérie FUZIER
Chapitre 23 Hyperthermie maligne....................................................................................................................................................... 330
par Renée KRIVOSIC-HORBER, Nicole MONNIER et Anne-Frédérique DALMAS
Chapitre 24 Anesthésie ambulatoire.................................................................................................................................................... 339
par Bernard COUSTETS et Xavier ALACOQUE
Chapitre 25 La salle de surveillance postinterventionnelle............................................................................................................... 352
par Marc BEAUSSIER
Chapitre 26 Douleurs postopératoires................................................................................................................................................. 363
par Valéria MARTINEZ, Skander BEN AMMAR, Leah GUICHARD et Dominique FLETCHER
Chapitre 27 Simulation et gestion d’une situation de crise............................................................................................................... 374
par Gilles CHINIARA et Hélène PELLERIN Anesthésie selon les spécialités chirurgicales
Chapitre 28 Anesthésie-réanimation en chirurgie cardiaque............................................................................................................. 386
par Jean-Luc FELLAHI et Jean-Jacques LEHOT
Chapitre 29 Anesthésie en chirurgie thoracique................................................................................................................................. 400
par Morgan LE GUEN et Marc FISCHLER
Chapitre 30 Anesthésie pour chirurgie vasculaire.............................................................................................................................. 411
par Gilles GODET
Chapitre 31 Anesthésie en neurochirurgie........................................................................................................................................... 423
par Corine VUILLAUME et Olivier FOURCADE
Chapitre 32 Urologie............................................................................................................................................................................... 432
par Stéphanie ROULLET, Laetitia OTTOLENGHI et François SZTARK
Chapitre 33 Chirurgies digestives et gynécologiques........................................................................................................................ 442
par Emmanuel FUTIER et Jean-Étienne BAZIN
Chapitre 34 Anesthésie pour chirurgie ORL et maxillofaciale............................................................................................................ 453
par Amélie LASSERRE, Lucie BEYLACQ et Karine NOUETTE-GAULAIN
Chapitre 35 Anesthésie en ophtalmologie........................................................................................................................................... 469
par Laurent MATTATIA, Philippe CUVILLON et Jacques RIPART
Chapitre 36 Anesthésie en orthopédie................................................................................................................................................. 480
par Nadia ROSENCHER et Luc EYROLLE
Chapitre 37 Anesthésie et sédation pour des interventions non chirurgicales............................................................................... 498
par Annick STEIB, Su-Emmanuelle DEGIRMENCI et Jean-Daniel PETER Anesthésie selon le terrain
Chapitre 38 Anesthésie en pédiatrie.................................................................................................................................................... 510
par Corinne LEJUS et Cécile MAGNE
Chapitre 39 Anesthésie en obstétrique................................................................................................................................................ 532
par Dan BENHAMOU
Chapitre 40 Anesthésie du cardiaque pour chirurgie non cardiaque................................................................................................ 556
par Dan LONGROIS et Jean-Pol DEPOIX-JOSEPH
Chapitre 41 Anesthésie et pathologie métabolique et endocrinienne ......................................................................................... 586
par Gilles LEBUFFE, Emeline GIRARDET, Rémi FACKEURE et Grégoire ANDRIEU
Chapitre 42 Prise en charge anesthésique des patients obèses....................................................................................................... 597
par Jean-Étienne BAZIN et Antoine PETIT
Chapitre 43 Anesthésie du sujet âgé.................................................................................................................................................... 604
par Frédérique SERVIN

TROISIÈME PARTIE : RÉANIMATION Réanimation cardiovasculaire

Chapitre 44 Choc hémorragique............................................................................................................................................................ 615
par Anatole HARROIS, Adrien BOUGLÉ et Jacques DURANTEAU
Chapitre 45 Choc septique..................................................................................................................................................................... 624
par Marc LEONE, Julien TEXTORIS et Claude MARTIN
Chapitre 46 Choc cardiogénique........................................................................................................................................................... 632
par Aymen KRAIEM et Alexandre MEBAZAA
Chapitre 47 Choc anaphylactique......................................................................................................................................................... 642
par Paul-Michel MERTES, Pascal DEMOLY et Jean-Marc MALINOVSKY
Chapitre 48 Troubles du rythme et de la conduction.......................................................................................................................... 652
par Emmanuel SAMAIN, Sébastien PILI-FLOURY, Clémentine SAMAIN et Guillaume BESCH
Chapitre 49 Le monitorage hémodynamique en anesthésie-réanimation........................................................................................ 664
par Bernard CHOLLEY, Gabrielle PINOT et David MARRACHE
Chapitre 50 Embolie pulmonaire grave................................................................................................................................................ 679
par Jean-Luc DIEHL, Nicolas WEISS et Alain MERCAT
Chapitre 51 Échocardiographie cardiaque et pulmonaire................................................................................................................... 686
par Bernard CHOLLEY, Alix LAGRANGE et Mario RIENZO
Chapitre 52 Assistance circulatoire de courte durée.......................................................................................................................... 693
par Joachim CALDERON, Laurent BARANDON, Gérard JANVIER et Alexandre OUATTARA
Chapitre 53 Syndromes coronariens aigus........................................................................................................................................... 707
par Jérôme RONCALLI, Michel GALINIER et Meyer ELBAZ
Chapitre 54 Hypertension pulmonaire.................................................................................................................................................. 722
par Robert NAEIJE
Chapitre 55 Abord veineux central en réanimation............................................................................................................................ 729
par Leïla LAKSIRI et Olivier MIMOZ Réanimation respiratoire
Chapitre 56 Gestion des voies aériennes en réanimation.................................................................................................................. 734
par Julien POTTECHER, Boris JUNG et Pierre DIEMUNSCH
Chapitre 57 Ventilation mécanique (sevrage exclu)........................................................................................................................... 744
par Bernard GEORGES, Laure CROGNIER et Hodane DJAMA
Chapitre 58 Syndrome de détresse respiratoire aiguë ....................................................................................................................... 758
par Samir JABER, Matthieu CONSEIL, Yannaël COISEL, Gérald CHANQUES et Boris JUNG
Chapitre 59 Asthme aigu grave chez l’adulte...................................................................................................................................... 769
par Jennifer TRUCHOT, Albéric GAYET et Patrick PLAISANCE
Chapitre 60 Décompensation de bronchopneumopathie chronique obstructive............................................................................ 775
par Thibault DUBURCQ, Julien POISSY et Raphaël FAVORY
Chapitre 61 Pneumonies nosocomiales................................................................................................................................................ 781
par Jean-Louis TROUILLET, Jean CHASTRE et Charles-Édouard LUYT
Chapitre 62 Pneumopathies communautaires..................................................................................................................................... 792
par Marie VIGNAUD et Jean-Michel CONSTANTIN
Chapitre 63 Ventilation non invasive.................................................................................................................................................... 798
par Samir JABER, Yannaël COISEL, Matthieu CONSEIL, Boris JUNG et Gérald CHANQUES
Chapitre 64 Sevrage de la ventilation mécanique.............................................................................................................................. 807
par Ségolène MROZEK et Jean-Michel CONSTANTIN Réanimation rénale et métabolique
Chapitre 65 Insuffisance rénale aiguë.................................................................................................................................................. 817
par Matthieu LEGRAND et Didier PAYEN
Chapitre 66 Épuration extrarénale ....................................................................................................................................................... 830
par Didier JOURNOIS
Chapitre 67 Rhabdomyolyses................................................................................................................................................................. 839
par Frédéric WILD, Bernard VIGUÉ et Thomas GEERAERTS
Chapitre 68 Troubles hydro-électrolytiques et acidobasiques............................................................................................................... 847
par Jean-Christophe ORBAN, Carole ICHAI et Hervé QUINTARD
Chapitre 69 Complications aiguës du diabète..................................................................................................................................... 893
par Jean-Christophe ORBAN et Carole ICHAI
Chapitre 70 Insuffisance anté-hypophysaire et surrénalienne - dysthyroïdies.................................................................................... 899
par Antoine ROQUILLY et Karim ASEHNOUNE Réanimation digestive
Chapitre 71 Pancréatites aiguës............................................................................................................................................................ 906
par Nicolas ALLOU, Pascale PIEDNOIR et Philippe MONTRAVERS
Chapitre 72 Péritonites secondaires..................................................................................................................................................... 913
par Matthieu BOISSON et Olivier MIMOZ
Chapitre 73 Insuffisance hépatique aiguë grave et techniques de suppléances............................................................................. 918
par Philippe ICHAI et Didier SAMUEL
Chapitre 74 Le patient cirrhotique en réanimation............................................................................................................................ 928
par Marie-Angèle ROBIC, Jean-Marie PÉRON et Christophe BUREAU
Chapitre 75 Hémorragies digestives..................................................................................................................................................... 937
par Dominique PATERON et Oriane GARDY
Chapitre 76 Complications digestives.................................................................................................................................................. 945
par Gaëtan PLANTEFÈVE, Claire GENÈVE, Camille WELSCH et Benjamin CHOUSTERMAN
Chapitre 77 Nutrition des patients....................................................................................................................................................... 953
par Thierry SEGUIN, Stéphanie RUIZ et Jean-Marie CONIL Réanimation neurologique
Chapitre 78 Polyradiculonévrite aiguë et neuromyopathies acquises.............................................................................................. 965
par Bernard DE JONGHE, Tarek SHARSHAR et Benoît PLAUD
Chapitre 79 Prélèvement multi-organe sur un sujet en état de mort encéphalique...................................................................... 973
par Magda SZCZOT, Julien POTTECHER, Alain MEYER et Thierry POTTECHER
Chapitre 80 Hémorragie sous-arachnoïdienne anévrysmale............................................................................................................. 980
par Gérard AUDIBERT, Antoine BAUMANN et Paul-Michel MERTES
Chapitre 81 État de mal épileptique..................................................................................................................................................... 989
par Stéphane LEGRIEL
Chapitre 82 Sédation et analgésie ....................................................................................................................................................... 997
par Jean-François PAYEN, Gérald CHANQUES et Jean MANTZ
Chapitre 83 Dysfonction cognitive postopératoire............................................................................................................................. 1005
par Stein SILVA, Patrice PERAN et Vincent MINVILLE
Chapitre 84 Accidents vasculaires cérébraux ischémiques et hémorragiques................................................................................. 1011
par Vincent DEGOS, Ségolène MROZEK, Aymeric LUZI et Thomas GEERAERTS Réanimation hématologique
Chapitre 85 Admission en réanimation des patients d’onco-hématologie ...................................................................................... 1027
par Élie AZOULAY et Groupe de recherche respiratoire en réanimation onco-hématologique (GRRR-OH)
Chapitre 86 Échanges plasmatiques, échanges érythrocytaires......................................................................................................... 1035
par Jean-Michel KORACH et Françoise DRISS
Chapitre 87 Médecine transfusionnelle et problématiques.............................................................................................................. 1044
par Matthieu Biais, Alexandre OUATTARA et Gérard JANVIER
Chapitre 88 Réanimation postopératoire précoce du transplanté d’organe................................................................................ 1062
par Stéphanie RUIZ, Nicolas MAYEUR, Hamina BENHAOUA et Laure CROGNIER Réanimation infectieuse
Chapitre 89 Prévention des infections nosocomiales......................................................................................................................... 1071
par Pascale PIEDNOIR, Nicolas ALLOU et Philippe MONTRAVERS
Chapitre 90 Infections fongiques en réanimation............................................................................................................................... 1077
par Hervé DUPONT, Yazine MAHJOUB et Arnaud FRIGGERI
Chapitre 91 Infections liées aux cathéters veineux centraux............................................................................................................. 1085
par Denis FRASCA et Olivier MIMOZ
Chapitre 92 Antibiothérapie.................................................................................................................................................................. 1091
par Julien TEXTORIS, Sandrine WIRAMUS et Marc LEONE
Chapitre 93 Infections parasitaires graves.......................................................................................................................................... 1102
par Jean-Marie SAÏSSY, Noureddine DRISSI-KAMILI et Jean-Étienne TOUZE
Chapitre 94 Infections respiratoires virales......................................................................................................................................... 1110
par David SCHNELL, Jérôme LEGOFF et Élie AZOULAY
Chapitre 95 Infections du système nerveux central chez l’adulte non immunodéprimé : méningite, encéphalite, abcès, empyème........................................................................................................................ 1117
par Romain SONNEVILLE, Bruno MOURVILLIER, Lila BOUADMA, Bernard RÉGNIER et Michel WOLFF
Chapitre 96 Principes de réanimation pédiatrique............................................................................................................................. 1128
par Christophe MILESI, Aurélien JACQUOT et Gilles CAMBONIE
Chapitre 97 Éthique................................................................................................................................................................................ 1146
par Sadek BELOUCIF

QUATRIÈME PARTIE : URGENCES

Chapitre 98 Intoxications aiguës : démarche diagnostique et prise en charge............................................................................... 1165
par Bruno MÉGARBANE
Chapitre 99 Intoxication
par monoxyde de carbone.......................................................................................................................... 1186
par Daniel MATHIEU et Monique MATHIEU-NOLF
Chapitre 100 Noyades............................................................................................................................................................................... 1191
par Vincent BOUNES et Jean-Louis DUCASSÉ
Chapitre 101 Pendaisons manquées....................................................................................................................................................... 1196
par Aymeric LUZI et Michèle GÉNESTAL
Chapitre 102 Brûlures graves................................................................................................................................................................... 1201
par Laurent BARGUES, Patrick JAULT, Audrey CIRODDE et Thomas LECLERC
Chapitre 103 Hypothermie et hyperthermie accidentelles.................................................................................................................. 1210
par Karim TAZAROURTE, Éric CESAREO et Jean-Pierre TOURTIER
Chapitre 104 Arrêt cardiaque.................................................................................................................................................................. 1220
par Alain CARIOU, Caroline TÉLION, Benoît VIVIEN et Pierre CARLI
Chapitre 105 Polytraumatisme................................................................................................................................................................ 1233
par Mathieu RAUX et Bruno RIOU
Chapitre 106 Traumatisme crânien et traumatisme médullaire........................................................................................................... 1243
par Bernard VIGUÉ
Chapitre 107 Transport des malades de réanimation........................................................................................................................... 1255
par Benoit FANARA, Gaël PITON, Thibault DESMETTRE et Gilles CAPELLIER
Chapitre 108 Oxygénothérapie hyperbare : indications....................................................................................................................... 1262
par Michèle GÉNESTAL
Chapitre 109 Urgences obstétricales...................................................................................................................................................... 1268
par Agnès LE GOUEZ, Catherine FISCHER et Frédéric MERCIER Index
Préface à la quatrième édition

Ce Traité s’inscrit dans la volonté de mettre à la disposition de tous une synthèse francophone actualisée des connaissances en Anesthésie et en Réanimation. Les évolutions ont été très importantes ces dernières années dans le domaine de l’anesthésie, de la médecine péri-opératoire, de la prise en charge des urgences lourdes et de la réanimation.

La quatrième édition de ce traité donne un outil faisant référence dans ces domaines, prenant en compte la diversité de nos fonctions au sein des équipes ; diversité qui joue un rôle très important dans la constante augmentation d’attractivité de l’Anesthésie et de la Réanimation auprès des jeunes médecins.

La totalité des textes proposés est inédite, la place de la réanimation est renforcée, le traité est le résultat d’un travail d’équipe où plus de 250 auteurs experts dans leur domaine ont rédigé des mises au point d’une qualité exceptionnelle. Vincent Minville et Thomas Geeraerts ont réalisé la coordination et la relecture des textes avec le soutien de Kamran Samii.

On se doit de souligner le professionnalisme des Éditions Lavoisier et de Solène Le Gabellec qui ont joué un rôle majeur dans l’élaboration du Traité.

Nous espérons que vous trouverez dans ce travail d’équipe la force, l’ouverture et la rigueur de l’Anesthésie et de la Réanimation au service des patients.

Olivier FOURCADE

Préface à la première édition

En 1990, il n’existait pas de livre de référence d’Anesthésie-Réanimation en français. Pour s’initier à cette discipline, les internes ne disposaient que de textes épars dans la littérature. Pourtant, ces dix dernières années, l’Anesthésie- Réanimation a connu en France un essor que nombre de spécialités lui envient. Une véritable École française d’Anesthésie-Réanimation, reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses travaux, s’est ainsi constituée, regroupant des médecins désirant témoigner de leur expérience spécifique dans un traité de référence.

Réaliser cet ouvrage plutôt que de nous limiter à la traduction de livres anglo-saxons de grande renommée nous a paru une nécessité si nous voulions rendre compte des particularités de l’Anesthésie-Réanimation telle qu’elle est pratiquée en France. En effect, contrairement à son homologue anglo-saxon, l’anesthésiste français est aussi réanimateur ; sa fonction ne le cantonne pas au seul bloc opératoire, mais s’exerce également dans le cadre des soins postopératoires, des services de réanimation, du transport et de l’accueil des urgences. Tous ces éléments caractérisent l’Anesthésie-Réanimation à la française.

Il fallait cependant ouvrir ce livre à d’autres sources de savoir. C’est pourquoi d’éminents experts francophones d’Europe, d’Amérique et d’Afrique sont venus compléter le groupe d’auteurs français. Tous ont accepté que leurs textes soient révisés sans complaisance par une équipe de neuf rédacteurs. Le secrétariat du département d’Anesthésie- Réanimation de l’hôpital Bicêtre et les Éditions Flammarion Médecine-Sciences ont soutenu par leur organisation méthodique et professionnelle la réalisation de ce traité. Ce livre représente donc le travail de près de 200 personnes ! Il est à l’image de la médecine d’aujourd’hui, l’œuvre d’une équipe que je remercie de tout cœur.

Kamran SAMII 
Sous la direction de

Olivier Fourcade (Professeur des Universités, Praticien hospitalier, Université Toulouse 3 Paul-Sabatier, CHU de Toulouse)

Thomas Geeraerts (Professeur des Universités, Praticien hospitalier, Université Toulouse 3 Paul-Sabatier, CHU de Toulouse),

Vincent Minville (Professeur des Universités, Praticien hospitalier, Université Toulouse 3 Paul-Sabatier, CHU de Toulouse)

Kamran Samii (Professeur honoraire, Université Toulouse 3 Paul-Sabatier, Toulouse)

Ils se sont entourés d’environ 250 collaborateurs (voir la liste), experts dans leur domaine, pour rédiger cet ouvrage.