Je m'initie à l'alimentation anti-inflammatoire Guide visuel
Auteur : Proust'Millon Laetitia
Retrouvez énergie et santé grâce à l’alimentation anti-inflammatoire !
L?inflammation est un processus de défense de l?organisme pour combattre les virus et réparer les tissus abîmés. Elle se généralise parfois : elle est alors à l?origine de nombreux problèmes de santé. La prévention de l?inflammation chronique passe avant tout par une alimentation riche en substances anti-inflammatoires (oméga-3, antioxydants?) et pauvre en substances pro-inflammatoires (mauvaises graisses, sucres, additifs?). Avec ce guide 100 % illustré et ultrasimple, découvrez le programme pour prendre votre santé en main !
? Tout savoir sur l?inflammation : distinguer les différents types d?inflammation (aiguë, chronique), reconnaître les maladies qui lui sont liées (arthrose, endométriose, fibromyalgie, cancer, dépression) et ses causes (alimentaires, environnementales, naturelles).
? Les grands principes de l?alimentation anti-inflammatoire pas à pas : zoom sur les nutriments clés à adopter (oméga-3, antioxydants, probiotiques et prébiotiques?) et les aliments stars à privilégier (ail, brocoli, fruits rouges, huiles végétales, oléagineux, épices, algues?).
? Des recettes et idées de menus anti-inflammatoires gourmands pour tous les repas de la journée : petits déjeuners, apéritifs, entrées, plats végétariens, poissons et viandes, légumes, desserts...
LE GUIDE 100 % VISUEL POUR SE METTRE À L?ALIMENTATION ANTI-INFLAMMATOIRE
Date de parution : 08-2021
Ouvrage de 192 p.
17x21.4 cm