COMPLEMENTS ALIMENTAIRES LES CLES POUR LES CONSEILLER A L'OFFICINE (2° Éd.) Les clés pour les conseiller à l'officine Coll. PROFESSIONNELS
Auteur : VASSON MARIE PA
Présentation des principaux nutriments utilisés dans la fabrication de compléments alimentaires : acides aminés, acides gras polyinsaturés, minéraux, vitamines et phytonutriments. Chacun de ces ingrédients est présenté sous forme de fiches compilant les effets biologiques, les sources alimentaires, les doses et les usages, la toxicité, etc.
Date de parution : 06-2015
14.7x21.5 cm