La situation mondiale des pêches et de l'aquaculture 2018 Attendre les objectifs de développement durable
Dans son édition de 2018, La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture donne un coup de projecteur sur le rôle des secteurs de la pêche et de l’aquaculture dans la réalisation du Programme de développement durable à l’horizon 2030 et des objectifs de développement durable, et mesure les progrès déjà accomplis. L’accent est mis en particulier sur la contribution de la pêche continentale et de la pêche artisanale et sur l’importance d’une gouvernance axée sur les droits, source d’un développement équitable et inclusif.
Comme dans les éditions précédentes, le rapport s’ouvre sur une analyse mondiale des tendances suivies par les secteurs de la pêche et de l’aquaculture: production, stocks, transformation et utilisation, échanges commerciaux et consommation. Cette analyse, qui s’appuie sur les statistiques officielles les plus récentes, s’accompagne d’un examen de la situation mondiale des flottilles de pêche, de l’action de l’homme dans le secteur et de la gouvernance de la pêche et de l’aquaculture. Les deuxième, troisième et quatrième parties sont consacrées à la biodiversité aquatique, à l’approche écosystémique de la pêche et de l’aquaculture, aux incidences du changement climatique et aux stratégies suivies, à la contribution du secteur à la sécurité alimentaire et à la nutrition humaine ainsi qu’aux questions liées au commerce international, à la protection des consommateurs et à des chaînes de valeur durables. Il est également question de la lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée dans le monde, des préoccupations liées à la pollution marine et des efforts déployés par la FAO pour améliorer les données sur les pêches de capture. Enfin, le rapport donne un aperçu des perspectives du secteur, notamment des projections à l’horizon 2030. Comme toujours, La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture vise à fournir des informations objectives, fiables et actualisées à un large éventail de lecteurs – décideurs publics, gestionnaires, scientifiques, parties prenantes et plus généralement toute personne s’intéressant aux secteurs de la pêche et de l’aquaculture.
AVANT-PROPOS
MÉTHODE
REMERCIEMENTS
ABRÉVIATIONS, SIGLES ET ACRONYMES
PREMIÈRE PARTIE
SITUATION MONDIALE
Vue d’ensemble
Production des pêches de capture
Production aquacole
Pêcheurs et aquaculteurs
Flottes de pêche
Situation des ressources de la pêche
Utilisation et transformation du poisson
Commerce du poisson et produits halieutiques ou aquacoles
Consommation de poisson
Gouvernance et politiques
DEUXIÈME PARTIE
PÊCHE ET AQUACULTURE : LA FAO EN ACTION
La pêche et les objectifs de développement durable: concrétiser le Programme 2030
Approche de la FAO pour l’amélioration de la qualité et de l’utilité des données relatives à la pêche de capture
Lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée: évolution de la situation à l’échelle mondiale
Biodiversité, pêches et aquaculture
Nouvel éclairage sur la pêche continentale mondiale: contribution à la réalisation des ODD
La contribution du poisson à la sécurité alimentaire et à la nutrition humaine
Application de l’approche écosystémique à la pêche et à l’aquaculture – résultats positifs et difficultés
TROISIÈME PARTIE
PRINCIPALES ÉTUDES EN COURS
Changement climatique: incidences et stratégies
Pêche et aquaculture artisanales
Valoriser le potentiel de l’aquaculture
Commerce international, chaînes de valeur durables et protection des consommateurs
Quelques préoccupations liées à la pollution marine
Problèmes sociaux
QUATRIÈME PARTIE
PERSPECTIVES ET NOUVEAUX ENJEUX
La croissance bleue en action
Rôle émergent de la coopération régionale pour le développement durable
Rôle des organes régionaux des pêches dans le développement de l’aquaculture
Technologies de rupture
Projections relatives à la pêche, à l’aquaculture et aux marchés
BIBLIOGRAPHIE
Décideurs publics, gestionnaires, scientifiques, parties prenantes et plus généralement toute personne s’intéressant aux secteurs de la pêche et de l’aquaculture.
Date de parution : 08-2018
Ouvrage de 237 p.
21x29.7 cm
Bichromie
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Prix indicatif 83,68 €
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