Lavoisier S.A.S.
14 rue de Provigny
94236 Cachan cedex
FRANCE

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Recherche sur le thème Ouvrages d'information générale / divers :

Nous trouvons 2165 ouvrages correspondant à Ouvrages d'information générale / divers

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  1. Couverture de l'ouvrage Emerging Technologies for Shelf-Life Enhancement of Fruits
    Langue : Anglais
    12-201915.6x23.5 cm
    Focusing on new technological interventions involved in the postharvest management of fruits, this volume looks at the research on new and emerging techniques to maintain the quality of fruits...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Relié Prix indicatif 194,09 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Engineering Practices for Milk Products
    Langue : Anglais
    12-201915.6x23.5 cm
    While also addressing the need for more effective processing technologies for increased safety and quantity, the dairy industry needs to address the growing customer demand for new and innovative...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Relié Prix indicatif 194,09 € Ajouter au panier
  3. Couverture de l'ouvrage Composite Materials Engineering
    Langue : Anglais
    11-201915.2x22.9 cm
    This book provides a compilation of innovative fabrication strategies and utilization methodologies that are frequently adopted in the advanced composite materials community. It addresses...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Relié Prix indicatif 173,46 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Food Bioactives
    Langue : Anglais
    11-201915.6x23.5 cm
    Food Bioactives: Functionality and Applications in Human Health helps to address the growing consumer demand for novel functional food products and for high value and nutritionally rich products...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Relié Prix indicatif 183,10 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Technologies for Value Addition in Food Products and Processes
    Langue : Anglais
    11-201915.2x22.9 cm
    The new volume looks at some important emerging food processing technologies in light of the demand for functional food products and high-value and nutritionally rich products. Technologies for...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Relié Prix indicatif 183,10 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Chemical Nanoscience and Nanotechnology
    Langue : Anglais
    09-201915.2x22.9 cm
    This new volume provides a wealth of practical experience and research on new methodologies and important applications in chemical nanotechnology. It also includes small-scale nanotechnology...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 173,46 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage Surface Engineering by Friction-Assisted Processes
    Auteur : Sunil B. Ratna
    Langue : Anglais
    09-201915.6x23.5 cm
    This new book, Surface Engineering by Friction-Assisted Processes: Methods, Materials, and Applications, discusses in detail three friction-assisted processes that have been rapidly gaining...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 183,10 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage Nanostructured Semiconductors in Porous Alumina Matrices
    Langue : Anglais
    09-201915.2x22.9 cm
    This book, Nanostructured Semiconductors in Porous Alumina Matrices: Modeling, Synthesis, and Properties, explores new developments in the modeling, synthesis, and properties of functional...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié 173,46 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage Nanotechnology Applications in Dairy Science
    Langue : Anglais
    08-201915.6x23.5 cm
    This new volume, Nanotechnology Applications in Dairy Science, is designed to provide new insight into the utilization of nanotechnology in dairy science and food science. It focuses on...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 173,46 € Ajouter au panier
  10. Couverture de l'ouvrage Nanotechnology and Nanomaterial Applications in Food, Health and Biomedical Sciences
    Langue : Anglais
    08-201915.6x23.5 cm
    The new volume, Nanotechnology and Nanomaterial Applications in Food, Health and Biomedical Sciences, presents some important issues and discusses the multitude of possibilities for development in...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 173,46 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage What Science Is and How It Really Works
    Auteur : Zimring James C.
    Langue : Anglais
    07-2019350 p.
    Scientific advances have transformed the world. However, science can sometimes get things wrong, and at times, disastrously so. Understanding the basis for scientific claims and judging how much...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 73,65 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage What Science Is and How It Really Works
    Auteur : Zimring James C.
    Langue : Anglais
    07-2019350 p.
    Scientific advances have transformed the world. However, science can sometimes get things wrong, and at times, disastrously so. Understanding the basis for scientific claims and judging how much...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 29,92 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage Research Methods and Applications in Chemical and Biological Engineering
    Langue : Anglais
    07-201915.2x22.9 cm
    This research-oriented book consolidates and provides up-to-date experimental methods currently used in research for many branches of chemical and biological engineering. The book surveys...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié 173,46 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage Optics for Materials Scientists
    Auteur : Lee Myeongkyu
    Langue : Anglais
    07-201915.6x23.5 cm
    Optics for Materials Scientists is intended to help materials scientists and engineers fully comprehend the principles of optics and optical phenomena and effectively utilize them for the design...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 183,10 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Unmanned Aerial Vehicle Systems in Crop Production
    Langue : Anglais
    07-201915.6x23.5 cm
    This volume, Unmanned Aerial Vehicle Systems in Crop Production: A Compendium, responds to the exponential interest in adopting aerial robots (UAVs or drones) for agricultural crop production...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié 194,09 € Ajouter au panier
  16. Couverture de l'ouvrage The Logic in Philosophy of Science
    Auteur : Halvorson Hans
    Langue : Anglais
    07-2019286 p.
    Major figures of twentieth-century philosophy were enthralled by the revolution in formal logic, and many of their arguments are based on novel mathematical discoveries. Hilary Putnam claimed that...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié Prix indicatif 95,12 € Ajouter au panier
  17. Couverture de l'ouvrage The Logic in Philosophy of Science
    Auteur : Halvorson Hans
    Langue : Anglais
    07-2019286 p.
    Major figures of twentieth-century philosophy were enthralled by the revolution in formal logic, and many of their arguments are based on novel mathematical discoveries. Hilary Putnam claimed that...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 40,24 € Ajouter au panier
  18. Couverture de l'ouvrage Mobile, Wireless and Sensor Networks
    Auteurs : Dahane Amine , Berrached Nasr-Eddine
    Langue : Anglais
    07-201915.2x22.9 cm
    Wireless networking covers a variety of topics involving many challenges. The main concern of clustering approaches for mobile wireless sensor networks (WSNs) is to prolong the battery life of the...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 173,46 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage Wastewater Reuse and Watershed Management
    Langue : Anglais
    07-201915.6x23.5 cm
    Water is a finite resource, and the demand for clean water is constantly growing. Clean freshwater is needed to meet irrigation demands for agriculture, for consumption, and for industrial uses...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 173,46 € Ajouter au panier
  20. Auteur : Blumenbach Johann Friedrich
    Langue : Anglais
    07-2019430 p.
    This compilation, published in 1865 and edited by Thomas Bendyshe, consists of three translated works by the German anthropologist Johann Friedrich Blumenbach (1752?1840), two memoirs of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 40,24 € Ajouter au panier
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