Histoire de la chimie Coll. Culture scientifique

Science de la matière par excellence, la chimie est qualifiée de « science centrale » en raison des puissants liens qu?elle possède avec la biologie et la physique, mais aussi avec la médecine, l?informatique et la science des matériaux.
Résumant vingt-six siècles d?histoire des sciences, l'auteur revient sur les grandes étapes, expériences ou inventions qui ont conduits à l?émergence de la chimie moderne.

Sommaire :
Introduction ? I. Des origines à Pline l?Ancien ? II. De l?alchimie à Paracelse ? III. De la Renaissance à Lavoisier ? IV. De la Révolution française à l?industrie allemande ? V. De Mendéléiev à Joliot-Curie ? VI. De la chimie organique aux matériaux de synthèse ? VII. De la chimie organique à la chimie du vivant