Kolloidchemie, Softcover reprint of the original 1st ed. 1960

I. Allgemeine Einführung.- § 1. Einleitung.- § 2. Historische Entwicklung.- § 3. Begriffe und Definitionen.- § 4. Konventionelle Einteilung der kolloiden Systeme.- § 5. Theorie kolloider Systeme.- § 6. Beziehungen zwischen Zahl, Volumen und geometrischen Abmessungen der dispergierten Substanz.- § 7. Volumenpolydisperse monoforme Systeme.- § 8. Grenzfläche der dispergierten Substanz.- § 9. Feinstruktur disperser Systeme.- § 10. Definition und Einteilung inkohärenter kolloider Systeme.- II. Physikalische Eigenschaften dispersionsinvariabler Systeme.- § 11. Kinetische Erscheinungen.- § 12. Brownsche Bewegung.- §13. Diffusion.- § 14. Sedimentationserscheinungen.- § 15. Rotationsbewegungen (Rotationsdiffusion).- § 16. Fließverhalten (Viskosität kolloider Systeme).- § 17. Thermodynamik dispersionsinvariabler kolloider Systeme.- § 18. Mischungen mit mehreren nicht reagierenden Komponenten.- § 19. Osmotisches Gleichgewicht und andere Sonderfälle.- § 20. Statistik.- § 21. Statistische Thermodynamik der Mischungen.- § 22. Mischungen mit ungleich großen Partikeln. Athermische Mischungen.- § 23. Optische Eigenschaften.- § 24. Brechungsindex.- § 25. Lichtstreuung.- § 26. Lichtabsorption.- § 27. Mikroskopie kolloider Systeme.- § 28. Optische Doppelbrechung.- III. Bestimmung der Größe, Gestalt und Struktur kolloider Partikeln.- § 29. Bestimmungen der Partikelgröße. Dialyse, Ultrafiltration.- § 30. Ultramikroskopie.- § 31. Elektronenmikroskop.- § 32. Messungen der Diffusion.- § 33. Sedimentation im Schwerefeld.- § 34. Sedimentation im Zentrifugalfeld.- § 35. Osmotischer Druck.- § 36. Lichtstreuung.- § 37. Viskositätsmessungen.- § 38. Polydispersität.- § 39. Bestimmung der Gestalt kolloider Partikeln. Allgemeines.- § 40. Reibungskoeffizient.- § 41. Strömungsdoppelbrechung.- § 42. Bestimmung der Feinstruktur.- § 43. Strukturen kristallisierter Körper und deren Bestimmung.- § 44. Strukturanalysen kolloider Systeme.- § 45. Röntgenkleinwinkelstreuung.- IV. Grenzflächenerscheinungen.- § 46. Grenzflächenerscheinungen.- § 47. Thermodynamik der Grenzflächen.- § 48. Grenzflächen von flüssigen Mischungen (Grenzflächenaktivität).- § 49. Grenzflächenfilme.- § 50. Meßmethoden der Grenzflächenspannung.- § 51. Adsorption.- § 52. Theorie der Adsorption aus flüssigen Mischungen.- § 53. Ionenadsorption.- § 54. Adsorptionskräfte und -energien.- § 55. Adsorption an und von kolloiden Systemen.- § 56. Experimentelle Methodik der Adsorptionsmessung.- V. Elektrische Erscheinungen in kolloiden Systemen.- § 57. Elektrische Eigenschaften kolloider Systeme.- § 58. Elektrische Erscheinungen an Membranen.- § 59. Elektrische Doppelschicht.- § 60. Elektrokinetische Erscheinungen.- § 61. Elektrophoretische Methoden.- VI. Dispersionsvariable Systeme.- § 62. Dispersionsvariable Systeme.- § 63. Versuch einer statistisch thermodynamischen Behandlung eines einfachen kolloiden Systems.- VII. Dispersionskolloide.- § 64. Dispersionskolloide. Allgemeines.- § 65. Besondere Methoden zur Herstellung von Dispersionskolloiden.- § 66. Stabilisierung von Dispersionskolloiden.- § 67. Allgemeine Eigenschaften von Dispersionskolloiden.- § 68. Koagulation.- § 69. Koagulationsgeschwindigkeit.- § 70. Stabilität von Dispersionskolloiden.- § 71. Emulsionen.- § 72. Gasdispersionen und Schäume.- § 73. Stabilität von Schaum und Emulsionen.- § 74. Aerosole.- VIII. Assoziationskolloide.- § 75. Assoziationskolloide.- § 76. Größe, Gestalt und Struktur der Seifenassoziate.- § 77. Assoziationskolloide (andere als Seifen).- § 78. Seifen in Ö1.- § 79. Solubilisation durch Seifen.- § 80. Theorie der Assoziationskolloide (insbesondere der Seifen).- IX. Makromoleküle und Makroionen.- § 81. Makromoleküle.- § 82. Neutrale Makromoleküle.- § 83. Polyelektrolyte (Makro-Ionen).- § 84. Amphotere Polyelektrolyte.- § 85. Struktur der Proteine.- § 86. Denaturierung der Proteine.- § 87. Proteinwechselwirkungen.- § 88. Struktur der Nucleinsäuren.- § 89. Ungeladene Polyaminosäurederivate.- X. Gele.- § 90. Gele.- § 91. Physikalische Eigenschaften der Gele unter Bewahrung ihrer Struktur.- § 92. Physikalisch-chemische Eigenschaften der Gele unter Bewahrung ihrer Struktur.- § 93. Veränderungen der Gelstruktur.- § 94. Membranen.- § 95. Kapillarsysteme.- § 96. Feste disperse Systeme.- I. Thermodynamik.- II. Statistische Mechanik und Thermodynamik.- III. Lichtstreuung einzelner Moleküle.- IV. Optische Methoden zur Bestimmung von Konzentrationsgrenzen.