Lavoisier S.A.S.
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Recherche sur le thème Économie et politique agroalimentaire :

Nous trouvons 103 ouvrages correspondant à Économie et politique agroalimentaire

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  1. Couverture de l'ouvrage Case Studies in Food Retailing and Distribution
    Langue : Anglais
    11-2018400 p.15.2x22.9 cm
    ConsumerScience and Strategic Marketing - Case Studies in Food Retailing and Distribution aims to close the gap between academic researchers and industry professionals through real world scenarios...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché 121,37 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Nanotechnologies in Food
    Auteurs : CASTLE Laurence, CHAUDHRY Qasim, WATKINS Richard
    Langue : Anglais
    05-2017295 p.
    Nanotechnologies in Food provides an overview of the products and applications of nanotechnologies in agri-food and related sectors. Following on from the success of the first edition, this new...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 232,86 € Ajouter au panier
  3. Couverture de l'ouvrage Life Cycle Assessment in the Agri-food Sector
    Langue : Anglais
    09-2016Imprimé à la demande390 p.15.5x23.5 cm
    The book presents an overview of the International practices and state-of-the-art of LCA studies in the agri-food sector, both in terms of adopted methodologies and application to particular...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 118,31 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Rethinking Food Systems
    Langue : Anglais
    09-2016Imprimé à la demande250 p.15.5x23.5 cm
    Taking as a starting point that hunger results from social exclusion and distributional inequities and that lasting, sustainable and just solutions are to be found in changing the structures that...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché Prix indicatif 118,31 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage The Impact of WTO SPS Law on EU Food Regulations
    Auteur : Downes Chris
    Langue : Anglais
    09-2016Imprimé à la demande266 p.15.5x23.5 cm
    This book brings a fresh perspective on the emerging field of international food law with the first detailed analysis of the process and implications of domestic compliance with the World Trade...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 116,04 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage International trade and food security
    Auteur : BROUWER Floor
    Langue : Anglais
    08-2015248 p.
    This book explores structural changes in India's agrifood systems during the next ten to twenty years. The dynamics in the agrifood sector is explored in the context of the overall economy, taking...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 104,62 € Ajouter au panier
  7. Auteur : GASPARD Kévine K.
    Langue : Anglais
    05-2015
    This book focuses on the influence of food safety and quality requirements on international trade in food. Drawing on the case of Benin and other fishery products exporting countries in West and...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 8 jours).
    Prix indicatif 82,27 € Ajouter au panier
  8. Couverture de l'ouvrage The Ethics and Economics of Agrifood Competition
    Langue : Anglais
    04-2015269 p.15.5x23.5 cm
    This edited volume presents ethical and economic analyses of agrifood competition. By systematically examining fairness and openness in agricultural markets, it seeks to answer the question of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Broché 126,59 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage The 10 Principles of Food Industry Sustainability
    Auteur : Baldwin Cheryl J.
    Langue : Anglais
    03-2015218 p.17.1x24.3 cm
    Although the food industry is beginning to make headway with its sustainability initiatives, substantially more progress is needed in order to feed the world’s growing population sustainably. The...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 12 jours).
    Broché Prix indicatif 80,19 € Ajouter au panier
  10. Couverture de l'ouvrage Life Cycle Assessment in the Agri-food Sector
    Langue : Anglais
    01-2015390 p.15.5x23.5 cm
    The book presents an overview of the International practices and state-of-the-art of LCA studies in the agri-food sector, both in terms of adopted methodologies and application to particular...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié 137,14 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage Food Industry Design, Technology and Innovation
    Auteurs : Traitler Helmut , Coleman Birgit , Hofmann Karen
    Langue : Anglais
    11-2014312 p.17.7x24.9 cm
    Food products have always been designed, but usually not consciously. Even when design has been part of the process, it has often been restricted to considerations of packaging, logos, fonts and...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 12 jours).
    Relié Prix indicatif 108,89 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Global Food Legislation
    Langue : Anglais
    07-2014314 p.17.3x25 cm
    Filling a distinct need in the globalized food economy, this introductory reference distils the key facts and regulations from the food laws of ten major countries across four continents. The...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 12 jours).
    Relié Prix indicatif 165,11 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage The Impact of WTO SPS Law on EU Food Regulations
    Auteur : Downes Chris
    Langue : Anglais
    04-2014266 p.15.5x23.5 cm
    This book brings a fresh perspective on the emerging field of international food law with the first detailed analysis of the process and implications of domestic compliance with the World Trade...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié 126,59 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage Agribusiness Supply Chain Management
    Auteurs : Chandrasekaran N. , Raghuram G.
    Langue : Anglais
    03-2014700 p.15.6x23.5 cm
    The agribusiness supply chain includes a number of processes such as supply management, production management, and demand management to customers through a competitive distribution channel. Each...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié 90,46 € Ajouter au panier
  15. Auteur : THOMPSON Brian
    Langue : Anglais
    02-2014408 p.
    Nutrition-sensitive, food-based approaches towards hunger and malnutrition are effective, sustainable and long-term solutions. This book discusses the policy, strategic, methodological, technical...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
    Relié Prix indicatif 132,05 € Ajouter au panier
  16. Auteur : KLOPCIC M.
    Langue : Anglais
    01-2014304 p.
    Quality foods, such as traditional, EU certified, organic and health claimed are part of a growing trend towards added value in the agri-food sector. In these foods, elements of production...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 8 jours).
    Relié Prix indicatif 106,19 € Ajouter au panier
  17. Couverture de l'ouvrage Rethinking Food Systems
    Langue : Anglais
    01-2014250 p.15.5x23.5 cm
    Taking as a starting point that hunger results from social exclusion and distributional inequities and that lasting, sustainable and just solutions are to be found in changing the structures that...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
    Relié Prix indicatif 137,14 € Ajouter au panier
  18. Auteur : PETERSEN Brigitte
    Langue : Anglais
    01-2014350 p.
    'An apple a day keeps the doctor away'. While it may be true that a balanced diet is a prerequisite for good health, how good is what we eat and drink every day? And is it actually possible to...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 8 jours).
    Relié Prix indicatif 96,73 € Ajouter au panier
  19. Auteur : WERNAART Bart
    Langue : Anglais
    12-2013300 p.
    While the right to adequate food is often discussed in the context of developing countries, especially in situations where access to adequate food is a problem on a larger scale, this book...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 8 jours).
    Broché Prix indicatif 75,21 € Ajouter au panier
  20. Auteur : HUANG Yao-Wen
    Langue : Anglais
    08-2013300 p.
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 12 jours).
    Relié Prix indisponible Ajouter au panier
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