Lavoisier S.A.S.
14 rue de Provigny
94236 Cachan cedex
FRANCE

Heures d'ouverture 08h30-12h30/13h30-17h30
Tél.: +33 (0)1 47 40 67 00
Fax: +33 (0)1 47 40 67 02

0 article 

 Frais de port 0,01€*

Exclusivité web : à partir de 39 euros d’achat, frais de port à 1 centime pour les expéditions vers la France métropolitaine, la Suisse et l’UE en Colissimo
Année de parution (34)
Effacer ce filtre
État de parution (6)
Effacer ce filtre
Plus de filtres
Langue (4)
Effacer ce filtre
Plus de filtres
Support (4)
Effacer ce filtre
Plus de filtres
Trier par...
Date de parution
Auteur
Titre
Prix

Recherche sur le thème Alimentation humaine :

Nous trouvons 665 ouvrages correspondant à Alimentation humaine

en 0 s.
 1  2  3  4  5  ...  34  Suivant > 
Résultats par page : 
 

  1. Aging, Nutrition and Taste Nutrition, Food Science and Culinary Perspectives for Aging Tastefully

    Auteur : Marcus Jacqueline B.
    Langue : Anglais
    03-2019 — 504 p. — 21.6x27.6 cm —
    Aging, Nutrition and Taste Nutrition, Food Science and Culinary Perspectives for Aging Tastefully discusses global aging and how to healthfully feed the rapidly growing aging population through an...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Broché 145,45 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage Global Perspectives on Childhood Obesity

    Global Perspectives on Childhood Obesity
    Current Status, Consequences and Prevention

    Langue : Anglais
    01-2019 — 610 p. — 21.6x27.6 cm —
    Global Perspectives on Childhood Obesity: Current Status, Consequences and Prevention, Second Edition examines the current childhood obesity epidemic, outlines the consequences of this crisis, and...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Broché 193,44 € Ajouter au panier

  3. Human Milk: Composition, Clinical Benefits and Future Opportunities
    90th Nestlé Nutrition Institute Workshop, Lausanne, October-November 2017.
    Nestlé Nutrition Institute Workshop Series Series, Vol. 90

    Langue : Anglais
    12-2018 — 200 p. —
    Human milk contains all of the essential nutrients and other functional components thought to have short- and long-term neonatal health benefits, such as positive biological effects on growth...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Relié 59,43 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Food and Nutrition

    Food and Nutrition
    What Everyone Needs to Know®
    What Everyone Needs to Know Series

    Auteur : Newby P.K.
    Langue : Anglais
    11-2018 — 192 p. — 14x21 cm —
    From cleanses and raw veganism to the clean eating and paleo diets, it seems that every day there is news about some new super-nutrient, super diet, or super food that promises to help us to be...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Relié 70,76 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Food and Public Health

    Food and Public Health
    A Practical Introduction

    Langue : Anglais
    11-2018 — 392 p. — 15.6x23.5 cm —
    A new introduction to public health's most elemental topic Food is baked in to most things that public health is and does. But for a field charged with carrying torches as divergent as anti-hunger...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Broché 62,10 € Ajouter au panier

  6. Aging
    Oxidative Stress and Dietary Antioxidants

    Langue : Anglais
    10-2018 — 316 p. — 21.6x27.6 cm —
    Aging: Oxidative Stress and Dietary Antioxidants bridges the trans-disciplinary divide and covers in a single volume the science of oxidative stress in aging and the potentially therapeutic use of...
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    Broché 110,33 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage Révolution végane

    Révolution végane

    Auteur : VIEILLE-BLANCHARD Elodie
    Langue : Français
    09-2018 — 224 p. — 14x21.5 cm —
    Scandale des abattoirs, pollutions diverses, explosion des maladies de civilisation..., depuis quelques années, les mouvements militants dénonçant l'exploitation des animaux prennent de l'ampleur...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 18,90 € Ajouter au panier
    ePub PDF 13,99 € Télécharger
  8. Couverture de l'ouvrage Nutritional and Therapeutic Interventions for Diabetes and Metabolic Syndrome

    Nutritional and Therapeutic Interventions for Diabetes and Metabolic Syndrome

    Langue : Anglais
    08-2018 — 650 p. — 19.1x23.5 cm —
    Nutritional and Therapeutic Interventions for Diabetes and Metabolic Syndrome, Second Edition, provides an overview of the current diabetes epidemic, outlines the consequences of this crisis, and...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché 171,65 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage La nutrition dans un monde globalisé

    La nutrition dans un monde globalisé
    Bilan et perspectives à l'heure des ODD
    Coll. Hommes et sociétés

    Langue : Français
    07-2018 — 270 p. — 16x24 cm —
    Une bonne nutrition est un catalyseur essentiel de l’atteinte des Objectifs de développement durable (ODD) ; réciproquement, progresser vers nombre de ces objectifs permet de s’attaquer aux...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché 25,00 € Ajouter au panier
  10. Couverture de l'ouvrage Le paradoxe des plantes

    Le paradoxe des plantes
    Les dangers cachés de l'alimentation 'saine' à l'origine de maladies et de prise de poids

    Auteur : GUNDRY Steven R.
    Langue : Français
    07-2018 — 14x20.5 cm —
    Tout le monde connaît le gluten, une protéine présente dans le blé, qui peut, entre autres, entraîner une inflammation généralisée dans le corps. Nous dépensons aujourd’hui des fortunes en...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 22,00 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage Hydration for Health

    Hydration for Health
    9th Annual Scientific Conference, Evian, July 2017: Proceedings. Supplement Issue: Annals of Nutrition and Metabolism 2018, Vol. 72, Suppl. 2

    Langue : Anglais
    06-2018 — 44 p. —
    This issue is a dedicated supplement published in addition to the regular issues of 'Annals of Nutrition and Metabolism' containing congress proceedings. 'Annals of Nutrition and Metabolism' is a...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché 34,65 € Ajouter au panier
  12. Couverture de l'ouvrage Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of Human Nutrition

    Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of Human Nutrition

    Auteurs : Stipanuk Martha H. , Caudill Marie A.
    Langue : Anglais
    06-2018 — 976 p. — 22.2x28.1 cm —
    A scientific look at the biological bases of human nutrition. Covering advanced nutrition with a comprehensive, easy-to-understand approach, Biochemical, Physiological, and Molecular Aspects of...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché 148,73 € Ajouter au panier
  13. Couverture de l'ouvrage Hydration for Health

    Hydration for Health
    7th Annual Scientific Conference, Evian, July 2015: Proceedings. Supplement Issue: Annals of Nutrition and Metabolism 2016, Vol. 68, Suppl. 2

    Langue : Anglais
    06-2018 — 38 p. —
    This special topic issue of 'Annals of Nutrition and Metabolism' contains contributions discussing the subject in-depth. 'Annals of Nutrition and Metabolism' is a well-respected, international...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché Prix indicatif 34,65 € Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage Enzymes in Human and Animal Nutrition

    Enzymes in Human and Animal Nutrition
    Principles and Perspectives

    Langue : Anglais
    03-2018 — 584 p. — 21.6x27.6 cm —
    Enzymes in Human and Animal Nutrition is a detailed reference on enzymes covering detailed information on all relevant aspects fundamental for final use of enzymes in human and animal nutrition...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché 182,55 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Lifestyle in Heart Health and Disease

    Lifestyle in Heart Health and Disease

    Langue : Anglais
    01-2018 — Imprimé à la demande — 334 p. — 21.6x27.6 cm —
    Lifestyle and Heart Health and Disease provides a comprehensive evaluation of lifestyle factors that modify heart function and structure. It includes coverage of a wide range of lifestyle factors...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché 182,55 € Ajouter au panier
  16. Couverture de l'ouvrage Connaissance des aliments

    Connaissance des aliments
    Le manuel
    Coll. Réussir son BTS Diététique

    Auteur : FREDOT Émilie
    Langue : Français
    11-2017 — 580 p. — 19x25 cm — Quadrichromie
    Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique, la nouvelle édition de ce manuel de référence a été entièrement actualisée pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le...
    En stock : expédition en 24h !
    Broché 55,00 € Ajouter au panier
  17. Couverture de l'ouvrage Opération détox dans ma cuisine

    Opération détox dans ma cuisine
    Bannir les emballages et récipients toxiques - Choisir les bons modes de cuisson - Conserver sainement

    Auteur : MORLOT Romain
    Langue : Français
    10-2017 — 126 p. — 17x23 cm —
    Bisphénol A, aluminium, silicone, Teflon... Combien de scandales alimentaires dus aux matières utilisées ? En cuisant votre pizza, en réchauffant votre plat ou en emballant vos restes de repas...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 17,90 € Ajouter au panier
  18. Couverture de l'ouvrage Immunity and Inflammation in Health and Disease

    Immunity and Inflammation in Health and Disease
    Emerging Roles of Nutraceuticals and Functional Foods in Immune Support

    Langue : Anglais
    09-2017 — 476 p. — 19.1x23.5 cm —
    Immunity and Inflammation in Health and Disease: Emerging Roles of Nutraceuticals and Functional Foods in Immune Support provides a comprehensive description of the various pathways by which the...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Relié 153,10 € Ajouter au panier
  19. Couverture de l'ouvrage The Prevention of Cardiovascular Disease through the Mediterranean Diet

    The Prevention of Cardiovascular Disease through the Mediterranean Diet

    Auteurs : Sánchez Villegas Almudena , Sanchez-Taínta Ana
    Langue : Anglais
    09-2017 — Imprimé à la demande — 240 p. — 21.6x27.6 cm —
    The Prevention of Cardiovascular Disease through the Mediterranean Diet presents dietary habits that will have maximum impact on cardiovascular health and other major chronic diseases. Data...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
    Broché 102,64 € Ajouter au panier
  20. Couverture de l'ouvrage Les gras, le cholestérol et vous

    Les gras, le cholestérol et vous
    Du dogme à la science

    Auteur : GRÉGOIRE Serge
    Langue : Français
    09-2017 — 260 p. — 15.2x22.9 cm —
    Ce livre est un grand coup de pied dans les idées reçues. Vous croyez que tous les corps gras font engraisser ? Alors il est peut-être temps de revoir en profondeur ce que disent les recherches...
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché 19,00 € Ajouter au panier
∧ Haut de page ∧  1  2  3  4  5  ...  34  Suivant > 
En continuant à naviguer, vous autorisez Lavoisier à déposer des cookies à des fins de mesure d'audience. Pour en savoir plus et paramétrer les cookies, rendez-vous sur la page Confidentialité & Sécurité.
FERMER