Lavoisier S.A.S.
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Recherche sur le thème Généralités en alimentation humaine - dictionnaires en agro-alimentaires :

Nous trouvons 17 ouvrages correspondant à Généralités en alimentation humaine - dictionnaires en agro-alimentaires

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  1. La vitalité par l'alimentation

    Auteur : DR.CHEVALLIER Laurent
    Langue : Français
    12-2014 —
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    Broché Prix indicatif 15,00 € Ajouter au panier
  2. Couverture de l'ouvrage dictionnaire historique des inspecteurs des finances 1801-2009

    dictionnaire historique des inspecteurs des finances 1801-2009
    Coll. XIXE ET XXE SIECLES

    Langue : Français
    10-2012 — 1314 p. — 16x22 cm —
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
    Broché 60,00 € Ajouter au panier
    ePub PDF Mobipocket 19,99 € Télécharger
  3. Couverture de l'ouvrage Le plaisir : ami ou ennemi de notre alimentation (Colloque du 12 décembre 2006)

    Le plaisir : ami ou ennemi de notre alimentation (Colloque du 12 décembre 2006)

    Langue : Français
    12-2006 — 132 p. — 21x29 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 100,00 € Ajouter au panier
  4. Couverture de l'ouvrage Right to food guidelines. Information papers and case studies

    Right to food guidelines. Information papers and case studies

    Langue : Anglais
    09-2006 — 228 p. —
    This publication presents seven information papers and a case studies report that were prepared during the negotiation process preceding the adoption of the "Voluntary Guidelines to support the...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 46,04 € Ajouter au panier
  5. Couverture de l'ouvrage Directives sur le droit à l'alimentation

    Directives sur le droit à l'alimentation
    Documents d'information et études de cas

    Langue : Anglais
    09-2006 — 226 p. —
    Cette publication présente sept documents d'information et un rapport d'études de cas qui ont été préparés au cours des négociations qui ont précédé l'adoption des "Directives volontaires à...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 51,91 € Ajouter au panier
  6. Couverture de l'ouvrage Cuisine et vins de France : 1200 recettes

    Cuisine et vins de France : 1200 recettes

    Auteur : CURNONSKY
    Langue : Français
    10-2004 — 704 p. — 20x27 cm —
    Un recueil de 1200 recettes de grande cuisine traditionnelle, des grands classiques aux spécialités régionales.
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 62,89 € Ajouter au panier
  7. Couverture de l'ouvrage Fat Land : How Americans Became the Fattest People in the World

    Fat Land : How Americans Became the Fattest People in the World

    Auteur : CRISTER Greg
    Langue : Anglais
    09-2004 — 232 p. — 19x11.1 cm —
    America is suffering an epidemic of obesity and we are fast catching up. This is an account of the history and biology of the fattening of America at the moment when it is emerging as a political...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 10,55 € Ajouter au panier

  8. Les particules alimentaires : naissance de la gastronomie au XVIè siècle

    Auteur : BENSOUSSAN Maurice
    Langue : Français
    10-2002 — 182 p. — 16x24 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 23,00 € Ajouter au panier
  9. Couverture de l'ouvrage The social psychology of food (Applying social psychology)

    The social psychology of food (Applying social psychology)

    Auteurs : CONNER Mark, ARMITAGE Christopher J.
    Langue : Anglais
    08-2002 — 192 p. — 15.2x22.9 cm —
    * How can we understand food choice?. * What factors influence dietary change and weight control?. * How does stress influence eating?. * In what ways are foods used to present ourselves to...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 38,77 € Ajouter au panier
  10. Couverture de l'ouvrage Croques et tartines

    Croques et tartines

    Langue : Français
    02-2002 —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 10,09 € Ajouter au panier
  11. Couverture de l'ouvrage Armer les villes contre la faim : systèmes alimentaires urbains durables

    Armer les villes contre la faim : systèmes alimentaires urbains durables

    Auteur : KOC M.
    Langue : Français
    02-2002 — 260 p. —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 38,33 € Ajouter au panier

  12. Fast food nation : the dark side of the All-American meal

    Auteur : SCHLOSSER Eric
    Langue : Anglais
    01-2002 — 384 p. — 20.3x14 cm —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indisponible Ajouter au panier

  13. Haute cuisine : how the french invented the culinary profession

    Auteur : TRUBEK Amy B.
    Langue : Anglais
    05-2001 — 192 p. —
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indisponible Ajouter au panier
  14. Couverture de l'ouvrage The Cambridge world history of food (in 2 volumes)

    The Cambridge world history of food (in 2 volumes)

    Auteurs : KIPLE Kenneth F., CONEE ORNELAS K.
    Langue : Anglais
    12-2000 — 1958 p. — 20x25 cm —
    This monumental volume work encapsulates much of what is known of the history of food and nutrition throughout the span of human life on earth. This book constitutes a vast and essential chapter...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 127,71 € Ajouter au panier
  15. Couverture de l'ouvrage Les pates

    Les pates

    Auteurs : WRIGHT, JENI
    Langue : Français
    10-2000 — 256 p. — 24x31 cm —
    Les pâtes sont l'un des aliments qui remportent le plus de succès à travers le monde, mais c'est en Italie qu'il existe la plus grande variété de formes, de tailles, de couleurs et de saveurs et...
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Relié Prix indicatif 28,40 € Ajouter au panier

  16. Tannins in livestock and human nutrition proceedings of an intl workshop, Adelaide, 31/5-2/6-1999 (ACIAR proceedings n° 92)

    Auteur : BROOKER J.D.
    Langue : Anglais
    01-2000 — 170 p. — 17x24 cm —
    These proceedings report on an international workshop held in Adelaide, Australia from May 31-June 2, 1999. Papers were presented on aspects of tannin chemistry, animal nutrition and microbiology.
    Sous réserve de disponibilité chez l'éditeur.
    Broché Prix indicatif 114,98 € Ajouter au panier
  17. Couverture de l'ouvrage La consommation alimentaire des français évolution et perspectives tome 1 : produits carnés

    La consommation alimentaire des français évolution et perspectives tome 1 : produits carnés

    Auteur : DACOSTA Yves
    Langue : Français
    03-1994 —
    Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
    211,23 € Ajouter au panier
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