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Recherche sur le thème Viticulture :
Nous trouvons 119 ouvrages correspondant à Viticulture
Consumer Science and Strategic Marketing: Case Studies in the Wine Industry aims to close the gap between academic researchers and industry professionals through real world scenarios and...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 14 jours).
Alsace, Bordeaux, Bourgogne, Corse, Languedoc-Roussillon, Provence, Rhône, Savoie et Bugey, Sud-ouest, Val de Loire... Ce guide propose un voyage dans les vignobles, à la découverte des vins...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
La dernière édition d'un ouvrage de référence sur le vin, avec les dernières découvertes d’Eric Beaumard, sommelier de légende ! . S’il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
Partie de son berceau caucasien et du croissant fertile, la vigne a conquis la planète. De la singularité des environnements conquis sont nés des paysages spectaculaires, des pratiques originales...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
Le beau livre de la Vigne : une iconographie très riche.. . Un voyage en Europe, Afrique, Océanie, Amérique du Nord et Amérique du Sud, en Asie.. . L’histoire des vignes, témoins de l’évolution de...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
Cet ouvrage aborde tous les aspects de la biodynamie : comprendre les formes et leurs correspondances, utiliser les forces du vivant, se servir des cycles astrologiques, etc.
The aim of this book is to show how wine tourism can be used as a model for sustainable economic development, driving economic growth and social development in some locations. It will explore the...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
Vin, droit & santé est un concept créé par LEH, groupe indépendant basé à Bordeaux, spécialisé dans l’information et l’accompagnement juridique, stratégique, managérial et opérationnel des...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 5 jours).
« La taille détermine la quantité et la qualité de la récolte, la vigueur des sarments, l’état sanitaire et la maturation des raisins et on l’oublie trop souvent, la santé du cep, sa résistance...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
Ravageurs et Auxiliaires est le deuxième volume de la collection La Vigne. A terme quatre tomes la composeront, qui traiteront des aspects sanitaires (champignons, ravageurs et auxiliaires, virus...
Wine is a traditional product with traditional explanations. Oft-romanticized, Old World notions of how to create fine wine have been passed down through generations and continue to dominate...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 12 jours).
Véritable guide technique de référence, le Manuel de viticulture réunit l’ensemble des connaissances sur tous les aspects du fonctionnement de la vigne et de sa culture. La réputation et le succès...
Pour améliorer leur compétitivité, notamment sur les marchés internationaux, les entreprises viticoles doivent baisser leurs coûts de production. La mécanisation des vignobles étant aujourd’hui...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
The aim of this book is to show how wine tourism can be used as a model for sustainable economic development, driving economic growth and social development in some locations. It will explore the...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 15 jours).
En suivant le cycle de la vigne et du vin depuis la plantation du cep jusqu’à la dégustation, de la pioche au tire-bouchon, ce livre donne à voir et à comprendre ce que furent les métiers de la...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
This book presents cutting-edge knowledge and research related to strategic winery tourism and winery management. It highlights the major theories on strategic winery tourism and winery...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 13 jours).
Bien des historiens ont relaté l’histoire de la viticulture en France. Une histoire riche qui débute voilà plus de deux mille ans et qui fait de notre pays un acteur majeur de...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
Plus de 1000 vignobles passés en revue, des centaines de domaines décrits et commentés, 35 cartes d'une rare précision détaillant la mosaïque bourguignonne, ses 100 appellations, ses climats et sa...
Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).
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