Le guide de la permaculture au jardin pour une abondance naturelle

Introduction

Un mouvement venu d'Australie - Une philosophie - Une démarche d'actualité - Les principes de la permaculture

Une nouvelle conception du jardin

Un système nourricier - Moins de dépense d'énergie, moins de travail - Un jardin porteur de changement - Des influences multiples

Aménager l'espace. Prendre le temps de l'observation

Être à l'écoute de soi-même - Se concentrer sur ses sensations - Retrouver son âme d'enfant - Identifier les ressources du terrain - Repérer les ressources extérieures - Faire la liste de ses besoins

Dessiner son jardin

S'inspirer de la nature - Faire un plan - Déterminer différentes zones -Tenir compte des facteurs naturels - Trouver la meilleure place pour chaque chose - Rechercher l'efficacité maximum - Multiplier les lisières - Le problème est la

solution !

Les pratiques de jardinage. Préserver le sol

Pas de terre à nu - Dire adieu au labour - Refuser les engrais chimiques

Utiliser la diversité

Diversifier les écosystèmes - Diversifier les espèces - Planter des arbres - Faire une place aux animaux - Favoriser l'autorégulation - Privilégier les associations de plantes

Utiliser au mieux l'espace et le temps

Planter serré - Utiliser la verticalité - Répartir la production - Préférer les plantes pérennes - Récolter plusieurs fois la même plante

Optimiser la consommation d'énergie

Limiter l'usage des machines - Économiser l'eau - Produire ses semences

Sur le terrain. Réaliser des buttes

Des influences diverses - Des avantages multiples - Des formes différentes - Différentes façons de procéder - Au fil du temps - La méthode de Richard Wallner : le choix de buttes ergonomiques - La méthode de Philip Forrer : des arbres au coeur des buttes - La méthode du Bec Hellouin : des buttes intensément cultivées

Créer une forêt-jardin

Un modèle venu des tropiques - Des adaptations européennes - Les différents étages de plantes - Des formes adaptées à chaque lieu - Transformer son terrain - Se lancer dans l'aventure - Des évolutions au fil du temps - L'exemple de Mouscron : une jungle urbaine - Nicolas Pézeril, la passion des arbres - La forêt-jardin de la ferme du Bec Hellouin

Jardiner en ville

Repérer les surfaces disponibles - Intégrer les principes de la permaculture - Un jardin nourricier au coeur de Strasbourg - Jardiner dans sa cour

Allonger la période de production

Des stratégies contre le froid - Fabriquer un châssis - Semer sur couche chaude - Créer une serre - Opter pour la serre californienne - Mettre les plants sous cloche