Fertilisation des vergers Environnement et qualité Coll. hortipratic

Face à la concurrence nationale et internationale, les arboriculteurs doivent sans cesse améliorer leur compétitivité et consolider leur bonne image. Chaque agriculteur doit chercher à optimiser la conduite du verger pour valoriser correctement le potentiel des variétés et porte-greffe. Actuellement, pour certaines espèces, la mauvaise maîtrise de la fertilisation commence à devenir un facteur limitant au rendement et à la qualité du produit. En outre, l'exigence d'une production respectueuse de l'environnement est également très forte. Dans le cadre de l'Agriculture Raisonnée, la fertilisation raisonnée en fonction de nouveaux objectifs est incontournable. Ce guide pratique est nécessaire à cette réflexion avant l'action. En 95 pages, il apporte des réponses au "Combien, Quand, Comment" que se pose tout arboriculteur produisant des pommes, pêches, poires, prunes, abricots, cerises et kiwis. Il traite le cas de la fertilisation annuelle, N, P, K, Ca, Mg, en de nombreux tableaux et figures synthétiques.