Recherche sur INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES :

Il y a 8035 résultats trouvés sur INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES triés par date de parution.

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1. Food safety management systems: HACCP and ISO 22000
   Auteur : EARLY Ralph · 12-2016 ·  Env. 160p. Paperback
   Langue : ANGLAIS
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   45,02 € Ajouter au panier le 1e titre
   
2. Cocoa (5th Ed.)
   Auteurs : LASS Tony, PREECE David · 10-2013 ·  Env. 416p. Hardback
   Langue : ANGLAIS
   À paraître, réservez-le dès maintenant
   Prix indicatif 142,63 € Ajouter au panier le 2e titre
   
3. Food ingredients for the global market
   Auteur : HUANG Yao-Wen · 08-2013 ·  Env. 300p. Hardback
   Langue : ANGLAIS
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   Prix indisponible Ajouter au panier le 3e titre
   
4. Nanotechnology research methods for foods and bioproducts
   Auteur : WILD PADUA Graciela · 07-2013 ·  Env. 352p. Hardback
   Langue : ANGLAIS
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   Prix indisponible Ajouter au panier le 4e titre
   
5. Functional Proteins, Peptides & Amino Acids, (Functional foods & nutraceuticals)
   Auteur : LOSSO Jack N. · 06-2013 ·  Env. 400p. 15x23 Hardback
   Langue : ANGLAIS
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   Prix indicatif 201,75 € Ajouter au panier le 5e titre
   
6. Functional foods: Fruits & vegetables (Functional foods & nutraceuticals series)
   Auteur : STEWART Derek · 06-2013 ·  Env. 368p. 16x24 Hardback
   Langue : ANGLAIS
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   Prix indicatif 109,63 € Ajouter au panier le 6e titre
   
7. Processing organic foods for the global market
   Auteur : WYARD Gwendolyn · 06-2013 ·  Env. 352p. Hardback
   Langue : ANGLAIS
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8. Nanoscience and nanotechnology in food systems
   Auteur : CHEN Hongda · 02-2013 ·  Env. 300p. Hardback
   Langue : ANGLAIS
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9. Dictionary of food compounds with CD-ROM
   Auteur : YANNAI Shmuel · 12-2012 ·  Hardback
   Langue : ANGLAIS
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   Prix indicatif 480,84 € Ajouter au panier le 9e titre
   
10. Cheese science and technology: A practical guide
    Auteur : HILL Arthur · 12-2012 ·  Env. 380p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    Prix indisponible Ajouter au panier le 10e titre
    
11. Aseptic processing & packaging of food & beverages: desktop reference for food industry practitioners (2nd Ed.)
    Auteurs : JAIRUS David R., GRAVES Ralph, SZEMPLENSKI Thomas · 11-2012 ·  Env. 512p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    Prix indicatif 159,98 € Ajouter au panier le 11e titre
    
12. Improving import food safety
    Auteur : ELLEFSON Wayne · 09-2012 ·  Env. 400p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    Prix indisponible Ajouter au panier le 12e titre
    
13. Tropical and subtropical fruit processing and packaging
    Auteur : SIDDIQ Muhammad · 07-2012 ·  Env. 548p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    195,62 € Ajouter au panier le 13e titre
    
14. Food materials science and engineering
    Auteur : BHANDARI B · 07-2012 ·  Env. 320p. 19x26 Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    Prix indicatif 152,13 € Ajouter au panier le 14e titre
    
15. Handbook of meat product technology (2nd Ed.)
    Auteur : SHEARD Peter · 06-2012 ·  Env. 320p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    133,36 € Ajouter au panier le 15e titre
    
16. Handbook of metallonutraceuticals
    Auteur : PATHAK · 06-2012 ·  Env. 350p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    126,49 € Ajouter au panier le 16e titre
    
17. Advances in fruit processing technologies
    Auteurs : RODRIGUES Sueli, FERNANDES Fabiano A.N. · 06-2012 ·  Env. 558p. 15.6x23.5 64 Paperback
    Langue : ANGLAIS
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    151,24 € Ajouter au panier le 17e titre
    
18. Food safety: The science of keeping food safe
    Auteur : SHAW Ian · 06-2012 ·  Env.1382p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    45,01 € Ajouter au panier le 18e titre
    
19. Food microbiology: An introduction (3rd Ed.)
    Auteur : MONTVILLE Thomas J. · 06-2012 ·  Env. 470p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    104,98 € Ajouter au panier le 19e titre
    
20. Alcohol and its role in the evolution of human society
    Auteur : HORNSEY Ian S. · 05-2012 ·  Paperback
    Langue : ANGLAIS
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    Prix indicatif 64,09 € Ajouter au panier le 20e titre
    
21. Phytonutrients
    Auteur : SALTER Andrew · 05-2012 ·  Env. 352p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    164,55 € Ajouter au panier le 21e titre
    
22. The seafood industry (2nd Ed.)
    Auteur : ANKENMAN Linda · 05-2012 ·  Env. 432p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    Prix indicatif 145,79 € Ajouter au panier le 22e titre
    
23. Cereals and pulses: Nutraceutical properties and health benefits
    Auteur : YU Liangli · 05-2012 ·  Env. 400p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    Prix indisponible Ajouter au panier le 23e titre
    
24. Decontamination of fresh and minimally processed produce
    Auteur : GOMEZ-LOPEZ V.M. · 05-2012 ·  Env. 576p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
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    152,13 € Ajouter au panier le 24e titre
    
25. Bottles, preforms and closures. A design guide for PET packaging (2nd Ed)
    Auteur : BRANDAU Ottmar · 05-2012 ·  Env. 320p. Hardback
    Langue : ANGLAIS
    À paraître, réservez-le dès maintenant
    119,59 € Ajouter au panier le 25e titre