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Notice
Cet ouvrage expose les bases nécessaires à la compréhension et au dimensionnement d'un échangeur thermique à contact direct puis passe en revue les différents types d'échangeurs.
Introduction et concepts de base des échangeurs thermiques à contact direct. Écoulements et échanges de chaleur à contact direct. Échangeur à contact direct fluide-particules. Échangeur par contact direct liquide-liquide avec changement de phase liquide > solide. Échangeur par contact direct liquide-liquide avec changement de phase liquide > vapeur.