Sortir des crises One Health en pratiques
Auteurs : Gardon Sébastien, Gautier Amandine, Le Naour Gwenola, Morand Serge
À partir de nombreux exemples de terrain, du local à l’international, cet ouvrage décloisonne les questions de santé et propose des pistes pour repenser les solidarités entre les espèces, les territoires et les acteurs qui y interagissent.
Sébastien Gardon est inspecteur de santé publique vétérinaire. Il est adjoint au chef de service Formations initiales et diplômantes à l’ENSV-FVI VetAgro Sup et chercheur à l’UMR Territoires. Il est co-responsable du master Politiques de l’alimentation et gestion des risques sanitaires (Sciences Po Lyon, VetAgro Sup et université Lyon 2) et du diplôme d’établissement One Health en pratiques de VetAgro Sup.
Date de parution : 05-2022
Ouvrage de 262 p.
16x23.8 cm
Thèmes de Sortir des crises :
Mots-clés :
écologie; santé publique; one health; zoonose; pandémie; biodiversité; climat