Des oiseaux et des hommes Fonctions écologiques et services écosystémiques

Les services écosystémiques se définissent par ce que le vivant non humain apporte aux sociétés humaines en termes d'approvisionnement en ressources, de fonctions de support et de régulation des écosystèmes, mais aussi en termes de bienfaits culturels d'ordre esthétique, récréatif, artistique et spirituel. Par la diversité de leurs comportements et leur attrait pour les humains, les oiseaux sont d'admirables modèles pour explorer ce thème dont les différentes facettes sont analysées dans ce livre à partir de nombreux exemples illustrant en quoi ils contribuent au bien-être des sociétés, mais aussi comment ils peuvent parfois leur causer des torts. Mais au-delà de l'aspect utilitaire associé à l'instrumentalisation de l'oiseau dans une perspective économique, l'immédiatement utile ne doit pas faire oublier que ce pan de la nature qu'ils représentent ne se limite pas à ses commodités et à ses aménités mais participe d'une dynamique écologique et évolutive dont les acteurs sont des êtres sensibles libres et indépendants.

Remerciements
Préface de Virginie Maris
Avant-propos

Chapitre 1
DE LA BIODIVERSITÉ AUX SERVICES ÉCOSYSTÉMIQUES
Les différentes métriques de la biodiversité
Biodiversité, fonctions et services écosystémiques
Pourquoi et comment chiffrer les services écosystémiques
Les limites du concept de services écosystémiques

Chapitre 2
QUELS SERVICES LES OISEAUX PEUVENT-ILS OFFRIR ?
Interactions et réseaux trophiques
Services écosystémiques : une « ornithologie économique » ?
Flux de matière et d’énergie

Chapitre 3
UNE MULTITUDE DE SERVICES D’APPROVISIONNEMENT
Les Néandertaliens, les peuples premiers et l’oiseau
Des millions d’oiseaux pour le plaisir de la chasse
La domestication
Aviculture : l’oiseau dans nos assiettes
La collecte des oeufs, des poussins et la chasse aux macareux
Chasser et pêcher avec des oiseaux ?
Un produit à usages multiples et bon marché, le guano
Et bien d’autres petites aménités...

Chapitre 4
QUAND LES OISEAUX CONTRIBUENT À LA RÉGULATION DES ÉCOSYSTÈMES
Quid du contrôle des insectes ravageurs ?
Utiles ou nuisibles : heurs et malheurs des rapaces
Vautours et cadavres, de précieux services d’assainissement
Se prémunir contre les microbes mais subir l’antibiorésistance

Chapitre 5
DE NOMBREUX SERVICES DE SUPPORT
L’évolution des mutualismes entre plantes et oiseaux
La pollinisation
La dispersion des diaspores végétales
Pas de forêt sans oiseaux
Les plantes aquatiques aussi ont besoin des oiseaux
La dispersion à longue distance

Chapitre 6
QUAND LES OISEAUX SE FONT INGÉNIEURS ÉCOLOGIQUES
Une infinité de solutions pour construire sa niche
Bâtisseurs de logements pour les autres
Ce que nous apprend le vol des oiseaux, le biomimétisme

Chapitre 7
MAIS AUSSI DES « DISSERVICES »
Pestes agricoles
Vecteurs de maladies
Nuisances diverses
Le pigeon pour le meilleur et pour le pire

Chapitre 8
L’OISEAU DANS LA CULTURE, LES TRADITIONS POPULAIRES, LA RELIGION ET L’ART
Connaître les oiseaux
L’oiseau, animal de compagnie
Le chant des oiseaux, source inépuisable d’inspiration
L’oiseau dans les religions
La symbolique du blanc et du noir
L’oiseau dans les arts et traditions populaires
À la recherche de l’oiseau rare
Des oiseaux pour la paix

Chapitre 9
L’OISEAU, ÊTRE SENSIBLE, SUJET DE CONSIDÉRATION MORALE
Des capacités cognitives insoupçonnées
Protéger les oiseaux, pour qui et pourquoi ?
La triste litanie des extinctions
L'éthique de l'environnement
Peut-on marchandiser l’oiseau sauvage : valeur et valeurs ?

Chapitre 10
QUELLES RECHERCHES POUR LE FUTUR ?

Épilogue
Références citées