Le canard de Barbarie
Auteurs : de Carville Henri, Sauveur Bernard
Cet ouvrage de synthèse se veut exhaustif, chaque aspect de la production étant abordé par un spécialiste différent. Croissance, reproduction et alimentation sont traitées à côté d'aspects plus économiques et techniques. Des données anatomiques et physiologiques de base y voisinent avec des recommandations d'élevage très précises selon une volonté bien affichée.
Il s'adresse aux enseignants et étudiants zootechniciens, aux cadres techniques des entreprises, aux chercheurs spécialisés.
Date de parution : 02-1990
Ouvrage de 182 p.
16x24 cm