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Le grand livre de l'alimentation La bible indispensable pour faire rimer plaisir de manger avec désir de santé ! Coll. Le grand livre

Langue : Français
Couverture de l’ouvrage Le grand livre de l'alimentation

Manger sain, varié et équilibré devrait être facile et spontané. Pourtant, nombreuses sont les personnes luttant contre le surpoids, des carences, ou un excès de mauvais cholestérol. Soumis à des informations contradictoires, nous ne savons plus quoi manger !

Cet ouvrage pratique et exhaustif répond à toutes les questions que nous nous posez :

  • Quel est l'intérêt nutritionnel de chaque famille d'aliments ? Doit-on en bannir certains de notre alimentation ?
  • Comment distinguer le vrai du faux parmi la masse d'informations disponibles ?
  • Comment bien se nourrir à chaque âge de la uie ?
  • Quelle alimentation privilégier en cas de problèmes de santé ? Avec ce liure de référence, préservez notre capital santé et retrouvez le plaisir de manger sain, sans culpabilité !

Vous y découvrirez aussi :

  • Des FAQ et des rubriques "Vrai/Faux" pour faire le point.
  • Des fiches et une boîte à outils riches en conseils nutritionnels.
  • Un glossaire pour mieux comprendre les termes médicaux.
Le Dr Laurence Plumey est médecin nutritionniste. Elle exerce en milieu hospitalier dans son domaine d'expertise favori : la lutte contre le surpoids et l'obésité. Elle enseigne également à l'École de Diététique de Paris et a créé sa propre École de Nutrition et de NAPSO-thérapie (EPM Nutrition). Elle s'exprime régulièrement dans les médias et a écrit de nombreux ouvrages pour aider chacun à trouver sa voie dans le domaine de la santé et de l'alimentation, dont Le Monde merveilleux du gras : Tout sur ces rondeurs qui nous habitent et Comment maigrir heureux quand on n'aime ni le sport ni les légumes, parus chez le même éditeur. Site de l'auteure : www.napso-therapie.org/

Date de parution :

Ouvrage de 580 p.

19x23 cm

Disponible chez l'éditeur (délai d'approvisionnement : 3 jours).

24,90 €

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