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Évaluation des produits cosmétiques L'objectivation

Langue : Français

Coordonnateur : PENSÉ-LHÉRITIER Anne-Marie

Couverture de l’ouvrage Évaluation des produits cosmétiques

Les produits cosmétiques font l’objet de nombreux tests avant leur commercialisation, notamment des tests d’évaluation des effets revendiqués qui constituent la base des allégations.

Dans ce but, des méthodes et des instruments se sont développés – et continuent à se développer – pour permettre d’objectiver l’action d’un produit cosmétique. La complexité de ce domaine réside dans la multiplicité des disciplines scientifiques auxquelles il faut faire appel : la biologie cutanée, la physico-chimie et la métrologie. De plus, l’objectivation demande un réel savoir-faire dans la sélection des panels et des conditions de mise en place des études.

Après avoir présenté le cadre réglementaire européen qui régit actuellement allégations cosmétiques et bonnes pratiques cliniques, cet ouvrage off re une description détaillée des méthodes utilisables pour objectiver un effet cosmétique. Ainsi, chaque chapitre est traité de façon opérationnelle : cible physiologique, sélection des panels, choix des méthodes, interprétation et exemples, pour conclure avec un tableau de comparaison intérêts/limites de l’ensemble des méthodes proposées pour chaque effet cosmétique.

Le lecteur y trouvera une présentation exhaustive des méthodes d’évaluation des effets hydratants, antirides, amincissants et de fermeté. Puis les méthodes d’objectivation des produits de l’éclat du teint, de maquillage, de protection solaire et des déodorants sont proposées. Enfin, il pourra y appréhender le détail de tests impliquant fortement le consommateur et son ressenti du produit tels que les tests d’auto-évaluation, d’usage, émotionnels et sensoriels.

Auteurs.............................................................................................................. III

Avant-propos...................................................................................................

1 - Allégations et cadre réglementaire

Raffaella Berioli, Laure Menanteau

1. Introduction.................................................................................................. 1

2. Cadre législatif et réglementaire dans l’Union européenne et en France.................................. 2

3. Les allégations publicitaires des produits cosmétiques....................... 5

4. L’autodiscipline publicitaire..................................................11

5. Conclusion....................................... 15

2 - Les bonnes pratiques cliniques dans le contexte de l’objectivation

Françoise Audebert

1. Les principes des bonnes pratiques cliniques........................................ 17

2. Les BPC en pratique : la loi n° 2004‑806 et le décret n° 2006‑477....... 21

3. Contexte réglementaire et périmètre des bonnes pratiques cliniques en cosmétique................... 25

4. Les règles à suivre pour les tests d’objectivation........................... 29

5. Conclusion................................................................ 32

3 - Évaluation de l’effet hydratant

Valérie Mengeaud

1. Physiologie et homéostasie hydrique...................................................... 35

2. Qu’est-ce que la peau sèche ?................................................................... 37

3. Traitement des peaux sèches.................................................................... 39

4. Méthodes d’évaluation des peaux sèches.............................................. 40

5. Conclusion......................................................... 56

6. Tableau récapitulatif des méthodes de mesure de l’effet hydratant........................ 58

4 - Évaluation de l’effet antirides et des propriétés biomécaniques

Pascale Barlier, Virginie Couturaud

1. 25 ans : les premiers signes de vieillissement de la peau.................... 61

2. Vieillissement cutané : les facteurs aggravants..................................... 62

3. Rides : définition et description................................................................ 62

4. Propriétés biomécaniques de la peau : définition et description....... 64

5. Conception d’une étude............................................................................. 65

6. Caractérisation et mesures des rides du visage............................... 67

7. Caractérisation et mesure de la fermeté................................................ 78

5 - Évaluation de l’effet amincissant

Alex Nkengne, Diane Hottelart, Katell Vié, Sonia Gagnaire

1. Physiologie du tissu adipeux et cellulite................................................. 88

2. Évaluation de l’effet amincissant et anticellulite des produits cosmétiques........................... 89

3. Tableau récapitulatif des méthodes de mesure de l’effet amincissant... 101

6 - Évaluation de l’éclat du teint

Philippe Humbert, Adeline Jeudy, Férial Fanian, Thomas Lihoreau

1. Peau et éclat du teint.................................................................................. 105

2. Conception d’une étude........................................................108

3. Méthodes de mesure de l’éclat du teint.................................................. 108

4. Tableau récapitulatif des méthodes de mesure de l’éclat du teint.... 115

7 - Objectivation des produits de maquillage

Anne Sirvent, Cécile Charmel, Frédérique Girard-Ory

1. Approches pour l’évaluation de l’efficacité............................................. 118

2. Vernis à ongles............................................................................................. 121

3. Rouge à lèvres.............................................................................................. 124

4. Mascara.................................................................. 125

5. Fard à paupières................................................................. 127

6. Fond de teint......................................................... 128

7. Démaquillant............................................................ 129

8. Impact du maquillage sur la psyché......................................................... 130

9. Conclusion..................................................................................................... 132

8 - Objectivation de la protection solaire

Christophe Courbière

1. UV et rayonnement solaire........................................................................ 134

2. Statut du produit solaire en fonction de la zone géographique................................................ 136

3. Méthodes de mesure in vivo de la protection solaire........................... 137

4. Conclusion................................................................ 149

9 - Objectivation des produits antitranspirants et déodorants

Anne-Marie Pensé-Lhéritier, Anne Sirvent

1. Physiologie de la sudation......................................................................... 151

2. Conception d’une étude.......................................... 153

3. Méthodes d’évaluation quantitative de la transpiration..................... 155

4. Méthodes d’évaluation de l’odeur............................................................ 158

5. Méthodes d’évaluation de la flore microbienne............. 162

6. Tableau récapitulatif des méthodes de mesure des antitranspirants et déodorants.............................. 162

10 - Mesure sensorielle

Lise Dreyfuss

1. Sujets............................................................................................................. 166

2. Conditions de test........................................................................................ 168

3. Évaluation sensorielle des produits......................................................... 172

4. La mesure sensorielle comme élément prédictif de la perception consommateur......................... 179

11 - Évaluation de la réponse émotionnelle

Arnaud Aubert, Francis Vial

1. Nature et fonction des émotions.............................................................. 182

2. Outils de mesure des émotions................................................................ 186

3. Conclusion..................................................................................................... 197

12 - Tests d’usage

Sonia Gagnaire, Séverine Freyssinet

1. Objectifs et place des tests d’usage dans l’évaluation du produit...... 201

2. Les différentes méthodologies des tests d’usage.................................. 202

3. Les différentes étapes d’un test consommateurs................................. 205

4. Quelques exemples concrets de tests consommateurs....................... 210

5. Conclusion...................................................................... 216

Index........................ 219

Coordonné par Anne-Marie Pensé-Lhéritier, Docteur en sciences pharmaceutiques, HDR, Professeur et responsable du Pôle Formulation, École de biologie industrielle (EBI), Cergy.
Nouvelle présentation actualisée

Date de parution :

Ouvrage de 220 p.

15.5x24 cm

Quadrichromie

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